是九龍人的YUKI平日吃咖哩都是去重慶大廈，但如果是香港的朋友想吃咖哩的話，現在西環也有個好介紹。
先來一個胡椒餅和薯蓉餅，胡椒脆餅脆脆的，很好吃，不過薯蓉餅則有點腍，而且味道不太特出。
Mango Lassi芒果酸奶是這裡的推介，應該是用芒果打出來的，喝下去明顯不是街外芒果汁的假味道，質感像奶昔，濃濃的，隱約有點果肉，酸酸甜甜的，非常好喝，推介。
蒜蓉烤餅，蒜粒灑滿在烤餅上，一放上來就嗅到香濃的蒜蓉味，烤餅油而不膩，外層有點脆，而內層軟綿綿的，不錯，用來送咖哩一流。
特色燴免冶茄子，此菜很少見，於是點一個來試試，原本以為應該是一個不辣的菜色，但沒有想到吃起來有點辣，把茄子打溶混合雜菜，還是第一次吃，很特別，我覺得單吃真的過辣，反而配上蒜蓉烤餅效果又不錯。
咖喱薯仔牛腩，味道濃郁，薯仔夠入味，而且剛剛好，不硬不腍，而牛腩則夠腍，肉質嫩口，咖喱反而不算辣，單吃都可以，不過當然配上蒜蓉烤餅更好吃啦。
印色蝦炒飯，飯炒得夠乾身，而且粒粒分明，不過味道有點淡，不夠惹味，有點失望。
最後竟然有印度特色甜點糖果盒，賣杷很像農曆新年用的全盒，白色的吃起來像糖蓮子，味道超甜的，綠色的像香草，又有點薄荷味，聽說可以清清口腔的咖喱味。
芒果酸奶是我的推介，咖喱薯仔牛腩也很好，以後香港區的朋友想吃咖哩又多一個選擇了。
深井咖喱寶 The Clay Oven
西環堅尼地城吉席街27-31號A錦興大廈地下
E-mail : yuking1314@ymail.com
the Ztyle : http://yuking.theztyle.com
Blogspot : http://yuking1314.blogspot.com/
Facebook : www.facebook.com/yukingneverland
No comments:
Post a Comment