Thursday, February 16, 2017

彩色世界

觀塘工廈餐廳愈來愈多,今次找到一間以色彩豐富的油畫作主題的餐廳-Chroma cafe+kitchen

其實我是非常喜愛畫畫的,我覺得畫畫跟寫作都相類似,在創作的過程中天馬行空,你會覺得甚麼都是有可能,有一種充滿希望的感覺,在香港,現在缺乏這種感覺。


看到一排排五顏六色的畫具就有一種莫名的興奮。



食物選擇甚多,連餐牌都漂亮過人。


Rose chocolate $46
面層灑上了玫瑰花瓣點綴,賣相漂亮又傳來陣陣花香,朱古力味則夠濃郁,我非常喜歡。


Chroma snack platter $128
這個小食併盤有5款小食,有薯條、蒜蓉包、芝士春卷、炸軟殼蟹及炸蠔。看見這些炸得金黃的食物即時胃口大開。蒜蓉包口感香脆,但略嫌蒜蓉味不夠、軟殼蟹香而酥脆,充滿蟹肉,但略嫌蟹肉未夠鮮味,芝士春卷,在薄脆的春卷皮內藏著濃濃的芝士。


New Zealand Lamb Chops $178
羊架的火候剛好,剛剛熟而且仍有肉汁滲出,沒有羊羶味,配上大量火煎菜就不怕多肉少菜。


Mille Feuilli $62
士多啤梨吉士千層酥分成了3層,每層中間都佈滿吉士醬及士多啤梨小粒。士多啤梨甜度合格,配上香甜幼滑的吉士和入口鬆脆酥皮,作為飯後甜品剛剛好。



剛巧是聖誕節,餐廳放置不少聖誕裝修品,加上五顏六色的畫具,整間餐廳感覺充滿歡樂,喜歡畫畫的朋友一定要來。

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