Thursday, September 16, 2010

Yuking❤美食: 好豐富既和牛宴

超級開心可以出席今次飯局,仲要係我最愛既美食之一: 日本菜,真係開心到爆呀。
今次既店舖係牛蔵,係尖沙咀彌敦道63號 iSQUARE 7樓1號舖 。
比個菜單你地睇下啦,好多野食呀!!

日本溫室番茄沙律
白飯魚明太子沙律
牛藏壽司拼盤
和牛他他
極上和牛盛合
龍蝦花竹蝦盛合
泡菜香草雞腿肉
特選牛肋骨
野菜盛合
明太子海膽炒飯
和牛燒石鍋飯
豆腐雪糕



日本溫室番茄沙律,其實本身我唔係太鐘意食番茄,因為我覺得個味好腥,但佢呢個配左芝麻汁,冇咩腥,又ok wor。



白飯魚明太子沙律,我幾鐘意佢張個白飯魚整成一塊,幾特別,脆卜卜咁。而明太子都唔腥,幾好。



牛藏壽司拼盤,有三文魚, 吞拿魚, 三文魚籽, 火炙芝士三文魚腩, 立魚, 八爪魚,我覺得最好食係三文魚籽,好大粒,好好食。不過其他壽司我覺得細左d,如果大件d就仲好啦。


和牛他他,今次係我第一次食生牛肉,其實我個人唔係太鐘意生牛肉,硬係驚驚地,怕肚痛。但一場黎到,冇理由唔試既,結果食左一啖,其實都ok既,唔講唔知自己食緊生牛肉,加埋隻生蛋,都食得過既,不過我個人問題冇再食第2啖,haha。


極上和牛盛合,呢個係我既最愛,超級好食。其中黑毛和牛牛柳係我最愛,脂肪比例最均勻,入口即溶,冇渣,好好食呀。之後佐賀和牛肉眼都係好食,好林,加上海鹽就濃味d,但唔加都好好食,佢本身牛味都好濃,好正。
牛柳粒切到粒粒坦白講差小小,佢好juice,但如果再林多dd就完美啦。
美中不足係牛脷唔夠分,我冇得食。總括,佢d牛真係好好食,推介,同埋待應哥哥姐姐都勁好人,教我燒,同埋幫我燒,服務好好。




龍蝦花竹蝦盛合,超興奮,睇相就知道佢好大碟架,望到都勁開心呀,有好多野食架,有帆立貝, 大蜆, 蠔, 花竹蝦, 鮑魚, 鯖魚, 豬大腸, 鴨胸, 雞肉, 牛肉。帆立貝勁大隻,加埋牛油同清酒燒,好好食呀,好香,不過我地燒耐左,有d un,美中不足。
花竹蝦唔知點解燒完之後d肉痴住曬,好難整出黎食,所以感覺一般啦。
鮑魚好好食呀,好鮮甜呀,仲好細心咁整開一片片,好正。
蠔,恕我坦白,唔好食,我食到有沙而且好似有d乸,好怪。
鯖魚,好食呀,皮脆肉嫩,有小小汁咁,好好食。
而其他我冇講既就係正常,冇咩特別,ok。




特選牛肋骨,幾好食wor,我起初以為好un tim,點知林wor,好食。


泡菜香草雞腿肉,一般,冇咩特別,ok。
野菜盛合,正常,最特別係個蕃薯仔,好可愛,而且仲好好食,好甜,我想食多次tim呀。



明太子海膽炒飯,淡口左d,同埋可能開始飽,所以一般。



和牛燒石鍋飯,呢個ok wor,本身牛肉係生既,拌勻之後就熟左,岩岩好,而且有d飯焦,好食呀。



豆腐雪糕 ,個外觀好可愛呀,雪糕都ok。

嘩...呢遍文搞左成個鐘呀,打左好多字,整左好多相,但都值既,因而呢餐真係好食同埋好豐富,好開心呀。
希望大家多多支持,留言同推下啦。

Monday, September 6, 2010

Yuking❤美食: Jenny Bakery

今次推介既係曲奇,係有次朋友買左比我食之後就停唔到口啦,因為係勁好食。

介紹下先,佢有8MIX同4MIX 2 款既,4mix 包含了軟牛油、脆牛油、咖啡和提子燕麥,分別係花形同圓餅形。
圓 餅形既曲奇吃起來口感較實,有小小脆脆既口感,牛油香好重,而花形個款曲奇入口超鬆化,入口好快就溶,而且牛油味好香濃,超好食,比圓餅形個款仲好食。咖 啡個款既咖啡味冇咁重,但都好食。反而我覺得提子燕麥比較普通,提子又唔多。但總結都係好好食,每次2日內一定食曬,睇下我已經買左3次啦,真係好好食, 我仲儲埋d 罐tim,因為個罐都好靚。

真心推介Jenny Bakery,勁好食。
地址 :   銅鑼灣糖街1-5號購物站1樓1047號舖 

是日晚餐 ❤ 好時沙嗲

朋友介紹+網上好評,所以決定黎呢度食飯 - 好時沙嗲。佢係尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖 ,講真未黎過既話都唔易搵,因為冇諗過呢度有個商場,仲要有野好食。

其實店內環境麻麻地,不過清潔和衞生程度都OK。今次叫左海南雞半隻+油飯,半打串燒,馬拉盞炒通菜同喇沙。

先講海南雞半隻+油飯 : 油飯好香,但又唔會好油膩,好食。反而雞就比較普通,雞肉咬有D實,冇咩雞味。但反而個三色醬好食,點左之後個雞好食左。

半打串燒: 講真我係食個沙嗲醬,其他D肉真係比較普通,甚至有D嚡口。

馬拉盞炒通菜 : 好好食呀,我想講碟菜係最快食曬架,馬拉盞唔會過鹹同過油,菜都好爽脆,好惹味,正。

喇沙 : 喇沙都好食,如果你鐘意椰汁的話更好,因為好重椰奶味,有蝦、芽菜,豆卜,仲有魚蛋,我覺得好足料,幾好食。

總結 : 整體都唔錯呀,食到飽都每人$70左右,如果你唔嫌環境比較差D之外,我覺得都可以一試,有機會會再食過。

是日晚餐 ❤ Shakey's Pizza Restaurant

我係一個好喜歡食美國菜既人,咁岩有次去沙田食野,見到好多人食Shakey's Pizza Restaurant,諗住試下啦,點知一試就愛上啦,真係好好食呀。


蕃茄肉丸
蕃茄味好濃呀,同埋用鮮蕃茄,幾好食。肉丸都唔錯,唔會好韌,都算彈牙,唔錯。


豬肋骨
呢個超好食,肉質嫩滑,好稔,一d都唔乾。而且有肉,唔係只係得條骨,個醬汁都超好食,好惹味,最難得係個面有dd乾,脆脆地,外脆內嫩,好食到停唔到,推介呀。


喜客至尊Pizza
好鍾意個餅底,夠香夠脆,有芝士味, 料都算多, pizza底邊脆,但中間又唔會焗得太硬太燶,好食過pizza hut 好多好多,之後我都冇再食過pizza hut呀。


總結,我真係好推介呢間既Pizza同豬肋骨,真係超好食,個Pizza我見佢地係自己整出墁,唔係買現貨,真係做得好好。環境係唯一唔好,太迫啦,又嘈,根本傾唔到計,我覺得去tst個間好好多,不過唔知點解相對野食又冇咁好wor,真係矛盾呀,但anyway,我都係推介既。