離家出走

原本這晚是回家吃飯的，不過朋友突然相約吃美食，唯有當不孝女，離家出走出外用膳。

今次飯聚的地點是隆堡柏寧頓酒店三樓的Casa Pennington，一走進門口就看到擺放多款海鮮的海鮮BAR，令人非常興奮。而餐廳的燈光比較柔和，非常有情調。

面對如此新鮮的海鮮BAR如果不點就太對不起自己了，先來蠔盤，分別是西班牙的Arousa及法國的Mermaid和Lambert。

先由最淡味的Arousa開始，口感比較清爽。
Mermaid則是我最喜歡的一個。象牙色的蠔肉，中度的海水味，甜味回甘，肉質不算肥美，但蠔肉滑溜，很喜歡這種淡淡的海水味。

Lambert的蠔味最濃郁，肉質豐厚，口感爽口。

一道海鮮又怎能滿足，再來日本的牡丹蝦Botan Ebi和法國的Crabe Tourteau，蝦肉爽甜鮮味，蟹膏則甜中帶甘。

Sauteed Clams with Basil White Wine Sauce
看似平平無奇的蜆其實用了白酒和紫蘇葉去炒，白酒份量調得恰當，令蜆肉更感鮮甜。

Deep Fried Crab Cake
外層炸至金黃色，香脆可口，而內層則充滿絲絲鮮甜的蟹肉，加上旁邊色彩繽紛的水果粒，感覺到夏天氣息。

Hokkaido Scallop Angel Hair with Homemade Pesto
翠綠色的天使麵充滿著香草的清新，麵條粗幼度適中，口感煙韌，再配上爽口鮮甜的北海道帶子，是日清新之選，我非常喜歡。

Australian Milk-fed Rack of Lamb
粉嫩嬌美的羊肉呈現迷人的粉紅色，入口嫩滑，沒想到只是簡單調味都可以如此美味，而且沒有膻味，非常喜歡。

Tiramisu
喜歡Tiramisu上那顆星星朱古力，有聖誕節的感覺，賣相很漂亮，Tiramisu入口香軟幼滑，不會太甜。

Pear Tarts Tatin
朋友告訴我Pear Tarts Tatin是餐廳的招牌甜品，果然沒有令我失望。即場焗製的梨撻，酥皮鬆脆可口，帶有牛油香，而梨身軟熟卻不會過腍，入口清甜而且帶有焦糖香，吃一個真的不夠，說真的，至今仍然回味無窮。

當晚的美食證明離家用膳的決定是正確的，離家用膳如此小事當然不怕下錯決定，但…如果是離家出走呢?當你身上背負的東西如此重，你仍然可以輕易做出決定嗎?

「明知我做錯過的總要奉還　但我愛一眼
有自由浩嘆　都深刻過不散
讓你我似走犯　在窮途入教堂進諫
上帝　求你讓我共愛侶過更多晚
代價高仍愛你　曾經荒謬闖蕩異地
亦未枉相戀超出煩惱的禁忌
視世上人不理
想早晚能見你　曾經反叛也是我運氣
天與地　逃過約束拋開生死」


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L'ORÉAL活肌修護抗皺祛斑霜

生活忙碌，連睡眠的時間都不足夠，怎會有時間護膚呢?所以L’ORÉAL PARiS推出了活肌修護抗皺祛斑霜 SPF27 PA+++。

賣點是修減細紋，重塑緊緻和淨化膚色及淡化色斑，因為結合3%高濃度PRO-XYLANE和有效淨化膚色的L-NIACIDE，全方位修減細紋、重塑緊緻、淨化膚色及淡化色斑。只需一支就可以解決多種問題。

粉紅色的乳液質地。每天早日清潔使可使用。

塗上面後輕輕打圈已經完全吸收，乳液易於推開，塗後面超滑而且很清爽，一點焗的感覺也沒有。用後臉色均勻了不少，肌膚緊緻細滑，連毛孔也有變小。

另外因為有SPF 27，所以在室內工作的話，可以不用再另外塗抺防曬產品，好方便。

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喜歡戀愛

喜歡戀愛

最近不想每次外出吃飯都大魚大肉，偶爾也想吃清淡一點，今次就去試一下雲南阿老表黑山羊湯鍋米線。

環境很潔淨。

本來不打算點飲品，不過看到熱茶蜜，名字看似很特別，點了一杯來試試。原來是紅茶加蜂蜜，沒想到紅茶加蜂蜜非常合拍，甜甜的蜂蜜中帶有微澀的紅茶，味道蠻不錯的。而旁邊就是熱蜂蜜。

小食點了口水雞，滑嫩的雞肉帶有麻辣味，辣度適中，吃到舌頭有點麻，愈吃愈過癮。

涼伴豬耳朵，非常爽脆的豬耳朵配上同樣麻辣的醬汁，不過個人覺得比口水雞鹹了一點。

終於來到是日主打 - 細碗淨瘦的雲南阿老表黑山羊湯鍋米線，沒想到細碗的份量也蠻大，羊肉肉質鮮嫩，沒有羊脂，有嚼口而且沒有膻味，反而帶點草青味，米線充滿彈性，最令我喜歡的是湯底帶有淡淡的羊肉味，清清的蠻適合想吃得清淡的我。

豬骨湯豬手米線，豬手的肉不多，不過夠軟腍，豬骨湯的味道比較濃，喜歡濃味的朋友可以點這個試試。

沒想到份量比想像中大，而且湯鍋米線都只是$35，付出便宜價錢就吃到飽肚離開，非常抵吃。

有人喜歡羊肉，喜歡那新鮮黑草的味道，但有人卻會嫌羊肉帶有膻味。就如戀愛，有人喜歡它帶來的甜蜜，但有人卻討厭它帶來的眼淚。

「談甚麼戀愛　無需深愛
前非都不必急於痛改
難得到你的將來　誰會覺得意外

誰人都可愛　誰也可不愛
被我喜歡的都離開
但是沒有害　盲目的我與你暗中往來
殘酷的卻是我太喜歡戀愛」


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喜歡憎你

每次吃放題都會帶著一顆又愛又恨的心，又想瘋狂放縱大吃大喝，但又不想體重增加，又愛又恨這個矛盾的心情真的很複雜，今次又帶著又愛又恨的心去吃組長日式放題。

雖然餐桌之間有點迫，但坐得也算舒適。

第一回合當然是刺身，有三文魚、油甘魚、海口、希靈魚、八爪魚、帶子、甜蝦、馬刀貝、白鳥貝及鮑片。整體很鮮味，不過份量切得太細了，幾乎一口就吃完，當中帶子更是體積細少到沒有口感，希望可以改善一下。

花之戀、廣島炸蠔卷

油脂豐富的三文魚，配上蟹籽和沙律醬，一向都是我必點的。但旁邊的廣島炸蠔卷體積太細了，差點吃不出是炸蠔。

焗芝士扇貝

芝士汁醬非常香濃，加上甜美的扇貝，不錯，不過同樣是體積太細，要多點一件才夠。

清酒煮蜆

清酒煮蜆酒香不夠濃，蜆肉雖細但甜美。

金菇肥牛卷

金菇口感夠爽，吸了肥牛的味道，不錯。

燒物方面點了鹽燒大蝦、燒菠蘿、牛油燒翠玉瓜及牛油燒小蕃薯，當中最喜歡燒菠蘿，燒後仍然保留水份，非常鮮甜。另外蕃薯香甜軟糯，一口一個，推介。

芝士年糕

芝士年糕內餡軟軟綿綿的，加上濃濃的芝士，完全不覺油膩，很喜歡軟糯的口感。

南瓜薯餅

鬆脆的金黃色外層包著清甜的南瓜蓉，外脆內軟。

天婦羅方面，點了蕃薯天婦羅，茄子天婦羅，南瓜天婦羅和香蕉天婦羅，外層薄薄的脆漿入口香脆而不油膩，炸得恰到好處，不錯。

日式牛肉鍋

材料有牛肉、冬菇，金菇及雜菜，而牛肉鮮嫩，冬菇，金菇及雜菜吸收了牛肉湯底的味道，暖胃之選。

泡芙

酥香的泡芙皮冷藏後也沒有變濕，而內裏朱古力奶油餡則非常香滑，有驚喜。

今次最推介是燒物，水準不錯。其實食物整體質數是不錯的，但欠缺一些特色的食物，不過以$178這個價錢可以放縱2小時大吃大喝真的平到無話可說了。

「我以為喜歡跟你爭吵　也許得到的更多
你若懷恨至少還有我　忍得到痛楚
我既然不可使你瘋魔　最少使你生過火
這樣殘酷對手難再尋一個　不忍錯過」


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MediLASE PRO-U™激光永久脫毛體驗

不知道大家用甚麼方法脫毛呢?我一向都是用剃刀脫毛的，因為成本最低，又不痛，不過冬天如果皮膚乾燥的時候有時會傷到皮膚，而且時間也蠻久的，就以小腿為例，每次都要花上半小時去脫毛，而且愈剃毛髮就愈粗，甚至出現毛髮倒生的問題。

很久以前在朋友的介紹下，我到了MediLASE免費做PRO-Test，我覺得MediLASE PRO-Test不但可以讓客人感受No.1激光脫毛科技, 而且PRO-Test是可以讓客人知道自己是否適合激光脫毛療程, 是非常不錯的，因為可以減低疑慮，不用擔心療程不適合自己，而試過之後我就決定選擇激光脫毛MediLASE了。

而今次則到了MediLASE新店脫毛，是位於旺角朗豪坊的旗艦店 Medilase Elite。裝潢也是以白色為主，而且環境寬大，感覺非常舒適。

2015年的3月開始謝婷婷成為MediLASE的代言人，女人愈聰明，愈鍾意比較。

https://www.youtube.com/watch?v=mrQD2fkwKf8

而今次朗豪坊的旗艦店MediLASE有一個特別之處，就是引入了DCIMS醫療電子服務追蹤系統，這個系統會記錄了客人每次療程的資料、皮膚狀況，以及毛髮生長狀況；整個系統由Clinical Department入面的註冊醫生監管，全方位智能追蹤及監察療程進度，以提供一個更有效和更專業的療程給予客人，務求在最短的時間見到最有效的效果。而這個DCIMS平時只會使用在大型的醫院之中。大家可以在電子屏幕中看到過往療程的資料及記錄，方便光學治療師與客人了解療程狀況。

而Clinical Department就是由註冊醫生所組成，目的是不論客人在療程期間或療程之後, 都可以提供全天侯提供建議及照顧，所以令我都十分放心把毛髮的問題放給MediLASE。

治療師會用筆在手上劃分區域，然後會跟著區域來使用激光，過程很細心很專業。

另外MediLASE獨家採用全球No.1激光脫毛科技- MediLASE PRO-U™ 24mm，而醫學已經證實- MediLASE PRO-U™ 24mm是全球最快、最有效達至永久脫毛的儀器， Yuki相信每位女孩子都想把困擾的毛髮快快解決、永久消除，MediLASE PRO-U™ 24mm 就可以滿足這要求了。可能你會好奇為什麼MediLASE PRO-U™ 24mm可以最快最有效做到永久脫毛，這是由於MediLASE PRO-U™ 配以24mm放射機頭加倍激光能量，大大縮減療程次數；而且療程時間最高節省5倍。

好像這次療程，小腿雖然大範圍，但用了PRO-U™ 24mm激光脫毛科技，所花的時間非常的短，整個療程都是10分鐘左右完成，比用剃刀還要快呢。而且內置專利Dynamic Cooling Device冷凍系統，而當中的冷凍劑的使用量是達到可以最有效保護、冷凍及鎮靜肌膚的作用，完全感受不到痛楚。

療程後，治療師幫我塗上潤膚膏，因為做完激光脫毛後皮膚的水分特別容易流失，所以大家要特別留意保濕。

今次雖然是第一次做，但毛髮生長狀況明顯減慢，期待下次的療程。

最後 Medilase提供限定7折優惠，大家只要Click入http://bit.ly/bloggerpromo登記，並於“你從哪位美容達人認識MediLASE”一欄填上“Yuki Ng”，立刻可享MediLASE PRO-U激光永久脫毛療程7折優惠，而且可以免費做返個Pro-test感受激光脫毛的感覺，有興趣的朋友馬上行動吧。

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