Wednesday, May 24, 2017

雪糕店的意粉

整個冬天都只吃過一次雪糕,最近天氣熱少少我已經急不及待要吃雪糕了。


其實來L'attitude一心都是吃雪糕,不過晚飯時間都是要吃熱食。

溫泉蛋卡邦尼扁意粉($78
每條意粉都沾滿濃濃卡邦尼醬,卡邦尼醬稀稠度岩岩好,味道夠濃,仲有洋蔥,煙肉同溫泉蛋。最令我意外的是意粉的質地軟硬適中,口感煙韌,沒想到甜品店的意粉煮得這麼好。

帶子羽衣甘藍扁意粉
帶子煎得剛剛好,本身羽衣甘藍其實沒有太大的味道,所以加上黑胡椒的辣,蒜將意粉更惹味,如果有幾片羽衣甘藍脆片更佳。


意粉質數滿意,只是份量偏少。


夢幻熱氣球($50)粉紅色熱氣球的外型夢幻,現場最多女生選這款。粉紅色的綿花糖味道甜甜的,下層雪糕可選牛奶+榛子雪糕混色或單色。我選了牛奶雪糕口感仍是幼滑,不會太甜,奶味香濃。鋪面的以為是士多啤梨汁,誰知竟像話梅,但如果份量多點會更好。

最後我竟然覺得意粉比甜品更出色,只有我一個人這樣覺得嗎?


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