抹茶旅程

趁著週末跟朋友來到位於銅鑼灣希慎廣場，到訪擁有二百多年歷史的抹茶老字號－京林屋。雖然京林屋位於商場內，佔地又不是很大，但地方光潔舒服。

讚岐烏冬$68

當初單純是因為冬天想吃一口暖胃的烏冬，但這個烏冬絕對是意料之外的美味，烏冬口感煙靭彈牙，上面已浸淋的米脆仍帶點口感，而且湯底味道鮮甜，一點都不是人工的濃味，加上兩塊厚身魚餅，吃後整個人都變得暖暖的，冬天吃雪糕前一定要點烏冬來暖胃。

香港限定芭菲 $98
又綠又紅的香港限定芭菲，賣相精緻，甚有聖誕氣氛，光是跟它拍照已令人心花怒放。先嚐到最頂的抹茶軟雪糕，口感軟滑而抺茶味甘醇濃郁，內裏加入了口感煙韌的白玉丸子、爽口的抹茶蕨餅、酸甜的士多啤梨和香甜軟棉的紅豆蓉，口味層次分明，口感豐富。

抹茶蛋卷 $88

還以為芭菲已經滿足，誰知這個賣相平平無奇的抹茶蛋卷甚有驚喜。抹茶在鬆軟的蛋糕間透出淡淡的抹茶清香，加上幼滑的抹茶忌廉，和口感軟滑的抹茶軟雪糕，幸福得令我彷如置身在日本。

這趟抹茶旅程真的令我覺得好滿足，好幸福，下次一定要再品嚐其他美食。