Sunday, August 20, 2017

青衣城的清泉

如果說青衣是美食沙漠都應該會有人支持,青衣城所有餐廳都是連鎖的,而且是連鎖到幾乎香港所有商場都有,我在外面還食不夠嗎?來到青衣為什麼還要再吃? 關於餐廳方面青衣城真的要好好想清楚,是否「連繫店」才有資格進駐,獨家的店舖不是更有吸引力嗎?




終於有天發現有新餐廳-樂天皇朝,但幾乎每天都有人龍排隊,過了差不多兩個月的某一個星期四,終於不見長長的人龍,馬上排隊入座。

地方大得很,座位舒適,比旺角店更好的是光線充足,感覺開揚。




芝麻醬油麥菜 $58
油麥菜被薄薄的青瓜片緊卷,完全沒想到造型如此有趣,味道鮮甜爽脆,現芝麻醬非常美味。


皇朝小籠包 $68
鮮艷繽紛的八色皇朝小籠包,光是賣相就已經滿分。八色小籠包其實包著不同的餡料,味道要由淡吃到濃,由白色的原味開始,綠色的人參味、啡色的鵝肝味、黑色的黑松露味、黃色的芝士味、橙色的蟹粉味、灰色的蒜香味和紅色的麻辣味。如果未食過的朋友一定要試試,猜味道的確好玩。


上海生煎包$38
包的外層和底部煎得脆口,厚度剛剛好,但肉餡調味不夠,雖有湯汁但感覺糊口,不夠完美。


松子鮮果桂魚 $238
炸到金黃色的桂魚,淋上橘红的汁醬,配上鮮果和松子仁,鮮艷奪目。魚肉外層酥脆內層嫩滑,配上酸甜醬汁,非常開胃。


檸檬蘆薈桂花蜜 $28
爽口的粒粒蘆薈配上香甜的桂花蜜,感覺清新又消暑。


食物質數滿意,某位侍應姨姨服務態度非常好,有禮面又面帶笑容。而且餐廳貼心為客人提供籃子放手袋,整體都非常滿意,我覺得是青衣城的清泉,難怪每晚座無虛席。

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