Saturday, July 25, 2020

來自台灣的古早味蛋糕


最近新開了不少古早味蛋糕店,當中有間本舖是來自台灣高雄,在台灣已經有13年歷史,而且泰國也有4間分店,現在香港也有兩間分店,分別是旺角和灣仔。



香港分店有經典原味、芝士味、抹茶紅豆味和蜂蜜蔓越莓味,四款選擇。

每天新鮮出爐,可在門口看到有沒有現貨,我當日剛好全部有現貨。


每人限買兩款,我選擇了以下兩款口味:
經典原味
單純的雞蛋香,沒有添加任何香精烘烤出來的原味蛋糕,質地綿密而且鬆軟,古早味就是這個意思。




抹茶紅豆味
這個相對不夠原味來得細綿,有點像戚風蛋糕。抹茶的味道濃郁,紅豆增添咬感,不過偏硬了一點。



看到盒上有其他味道,未知是否快會推出新口味呢?非常期待。


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