盡力呼吸

 樂感Lagom Kaffe在觀塘開了分店，上次在牛頭角的用餐體驗非常滿意，今次當然要來新店。

樂感的英文名係Lagom Kaffe，而Lagom係瑞典語「Not too much, just enough」意思，餐廳希望打造一個自由空間，因此不設限時，可以讓你跑步後或欣賞日落景色時，邊飲咖啡邊吃蛋糕，享受剛剛好的時光，找到心靈的平衡。

相比起牛頭角，觀塘店地方更大，更開揚，窒外有大遍空間可以呼吸新鮮空氣，室內2人座位的距離也遠了一點。

收銀旁邊有不少自製的甜品，有鬆餅，蛋糕，牛角包等等。

餐牌有主菜，小食，甜品和飲品。

全日早餐
有雞蛋、雜菌、沙律、煙肉、香腸同麵包，沒有常見的茄汁豆，取而代之是更健康的沙律菜和南瓜，最喜歡自家製厚身又烤得外脆內軟的多士配上無花果醬，果醬柔軟且甜，一咬下去有時會感覺有細細的杍，非常喜歡。

 

奶油花雕酒燉雞意粉
雞肉加入花雕酒醃制，外層微微煎香，肉質嫩滑，有淡淡花雕酒香，沒想到配上掛滿奶油汁意粉意外地合襯，醬汁偏向稠身，充分地掛滿在意粉上，有驚喜。

抹茶芝士蛋糕
來這兒必定要點甜品，外層帶有焦香質感厚實，內裡卻是軟滑的抹茶芝士蛋糕，口感綿密柔軟，入口幼滑，有入口即溶的感覺，在沾上抹茶醬，味道更濃郁，喜愛抹茶的朋友不可錯過。

Flat White
新鮮烘培的咖啡，上面有一層咖啡油，咖啡味非常香濃，如果加上漂亮的拉花，就更加賞心悅目。

我特別喜歡牆上寫呼吸這兩個字，有時生活真的迫你喘不過氣，但不要忘記呼吸，好好享受，盡力呼吸。