Saturday, July 31, 2021

城市綠洲

又到大角咀,想發掘一些商場而外的餐廳,見到Romanne裝修的吸引,食物價格都合理就試下。


環境以綠色和植物為主題,有城市綠洲的感覺,而且有空間感,寧靜的環境下至少不會聽到別人交談的內容。



食物方面,有晚市套餐,包一個湯、一個沙律、一個蒜蓉包同飲品。

蘑菇湯
質地濃稠,用料十足,保持幼滑的質感之外又可以吃到一粒粒的蘑菇粒,口感豐富。


蒜蓉包
蒜蓉包香脆可口,如果多一件更好。



沙律
爽脆的沙律菜,加上車厘茄、粟米、青瓜,味道爽甜清鮮,加上色彩豐富,是一道非常開胃的前菜。


慢烤脆炸法國春雞配紅酒醋蜜糖
沒想到外表普通的燒春雞肉質如此幼嫩,咬下去時肉汁緩緩流出來,沒有冷藏味,點上紅酒醋蜜糖更加香甜。旁邊的配菜也不可錯過,有蕃茄、南瓜、薯仔、茄子等等。



環境寬敞寧靜,食物質數滿意,套餐抵食,不過單點就有點貴,希望會定期轉換套餐菜色。

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