冬天就是打邊爐的季節，今次到尖沙咀的牛陣，門口已經人頭湧湧，不過每節限時 90 分鐘，所以都不會等太久。
新推出的美人鍋好像很滋潤，一於試試。
一坐下來最吸引的一定是火鍋料自助吧，款式甚多，肉類有魚蛋、墨丸、芝士腸、栗米丸、龍脷柳等，菜類有生菜、油墨菜、小棠菜，更有蕃茄、蟲草花、雞脾菇、金菇、南瓜、栗米、豆腐、豆卜等，應有盡有。
飲品的款式都不少，連啤酒都可以任飲。
湯底來了，其實美人鍋即是白雞湯。
跟餐更附送「美人和牛」，豬肋肉和牛舌，和牛切得夠薄，脂肪比例平均，充滿濃郁的牛肉味，即使不蘸上任何醬汁都很美味。
除了肉更有蔬菜籃，有油揚蔥卷和手打的豬肉滑，豬肉滑肉質非常爽口彈牙，我非常喜歡。
源源不絕的火鍋料。
而最重要一定是任食Haagen-Dazs。有四種味，比利時朱古力、草苺、柚子同Cookies & Cream，沒想到竟有特別口味，不是雲呢拿和咖啡，超有驚喜。
最後送上晶瑩剔透的水信玄餅做甜品。
打邊爐任飲任食，更有任食Haagen-Dazs雪糕，$329實在是超值。
