Wednesday, July 26, 2017

桃花依舊

去年我跟一位老人家在這餐廳用餐,當時餐廳叫「樂天客棧」,晚飯過後他說很喜歡這裡的菜色,我說下次有機會再跟你來,誰知原來已經沒有下次。

今晚我回到這裡,餐廳名字更改了,人物都不同了,回憶都只好收藏在心裡。


檸檬薏米水
薏米水是消暑良品,當然要點一杯,如果有冷熱兩種選擇更好。



蒜香紅海蜇頭
晚飯就由這個冷盤小食開始,質感爽口,最欣賞醬汁味道酸辣,非常開胃惹味。


咖啡脆雞
咖啡脆雞味道帶點甘苦,幾特別,雞肉炸得香脆可口,而內層的肉質仍然嫩滑。



聚寶海鮮豆腐鍋
口感嫩滑豆腐上面鋪滿肉松,數粒蝦仁,豆腐吸滿醬汁的鮮味,令平凡的豆腐變得不再單調,超級推介。


古早魚香老鼠粉煲
由於外型兩端尖,形似老鼠,於是稱老鼠粉。採用了鹹魚、蝦仁、冬菇粒等材料製成,整鍋盤上非常有氣勢。雖然我們點小份,但份量偏大,多人吃之選。

晚飯期間突然下起大雨,但好快便雨過天晴,也許是上天想藉此提醒我不要太過傷心吧。


Sunday, July 16, 2017

Back to Sixteen 芭蕾淡香水系列

Back to Sixteen 芭蕾淡香水系列



整個系列有9款味道,其中一款竟然是男生,連男生都照顧到。

愉悅小依蘭
前調:柑橘花 中調:依蘭花 後調:麝香 香精含量 9.9% 香氣持續 3~4 小時

永恆紫羅蘭
前調:蘋果果香 中調:紫羅蘭 後調:麝香 香精含量 10% 香氣持續 3~4 小時

浪漫鮮桃花
前調:桃、葡萄 中調:玫瑰、紫羅蘭 調:鳳仙花 香精含量 8.1% 香氣持續 3~4 小時

神祕藍星花
前調:甜柑橘 中調:藍星花 後調:麝香 香精含量 9.8% 香氣持續 3~4 小時

熱情紅玫瑰
前調:清新葉子 中調:玫瑰花 後調:麝香 琥珀 香精含量 7.5% 香氣持續 3~4 小時

秋牡丹之戀
前調:柑橘 中調:牡丹花 後調:麝香 香精含量 8.8% 香氣持續 3~4 小時

純潔小蒼蘭
前調:柑橘 中調:小蒼蘭花 後調:麝香 香精含量 6.9% 香氣持續 3~4 小時

憂鬱藍海洋
前調:柑橘 中調:花水 後調:麝香 香精含量 9.3% 香氣持續 3~4 小時



使用方法: 將香水噴於手腕,頸部,耳後,手肘內側等動脈跳動位置,可幫助香味散發。



容量15ml小瓶,方便攜帶,隨時隨地都可以噴,而且持久力不錯。


熱情紅玫瑰主要是玫瑰及清新葉子,適合充滿自信的女孩。
浪漫鮮桃花非常多的變化和層次,這個香味讓我腦中浮現的是笑容甜美而且愛情第一的女孩形象。
總有一款適合你。



銷售地點:HKTVmall, Fingershopping, Yesstyle, Gmarketbeauty, Joshin

Sunday, July 2, 2017

民泰咖啡

自從黃埔站開通後,餐廳愈來愈多,其中民泰街更是食肆臨立,今次就去其中一間,民泰四七。


午餐有9款選擇,包餐湯及餐飲一杯,加錢可點甜品。




西班牙海鮮鍋飯 $78
西班牙餐廳當然不可缺少海鮮鍋飯,飯粒甚有咬口,而且吸收了醬汁,非常入味,材料有蝦、蜆肉和辣肉腸,味道不錯只是份量少了一點,到最尾只有吃飯。




煙三文魚配西班牙番茄脆多士 $58
本來想點All Day Breakfast,可惜已售罄,唯有點些小食。煙薰的三文魚配上由番茄加上三文魚打成的蓉,再放上多士上,味道不錯但多士不夠香脆。




焗三色芝士肉醬墨西哥栗米片 $62
墨西哥栗米片也是我常點的食物,因為喜歡其香脆的口感和豐富的味道。栗米片芝士味濃郁,不過芝士比例太少而且已經變乾,未能跟肉醬交纏在一起,做不到拉絲的效果。




午餐補$12就可以點水果茶。原壺上的水果茶的份量偏少,但味道卻配合得很好,果汁跟茶的比例剛好,不會令茶掩蓋了果汁。



這杯咖啡更是超值,同樣加$12,竟然有如此高質數的咖啡,有細緻的拉花,質地幼滑,入口香醇,大家來的時候千萬不要錯過。



加$10有甜品,是日甜品是雞蛋仔,可惜未見香脆。

食物款式選擇多,下次會再來喝咖啡。


被遺忘的菠蘿鮮蝦球

某天晚上突然好想吃泰式炒金邊粉,打算親自下廚之時方發現原來要準備的食材非常多,因為泰國是以香料著名,普通人家庭怎會有這麼多香料。所以還是放棄這個念頭,星期天外出用餐算吧。




來到位於旺角的泰廚泰國菜館,剛好仍有午餐。




跟餐附送餐湯,肉碎冬瓜湯。





泰國餐廳當然要點椰青。




泰式炒金邊粉 $47
即叫即炒,炒得非常均勻,很喜歡那種帶點煙韌的口感,酸酸甜甜的,加上雞肉、韭菜、豆腐乾一齊炒,沾上花生碎就更香口。




馬拉盞炒菜 $65
甚有火喉的炒菜,有紅椒去炒,非常惹味。




泰式菠蘿鮮蝦球 $78
原以為是人工的菠蘿醬汁煮蝦球,誰知是一碟炸蝦球,配一碗鮮菠蘿粒的醬汁,非常驚喜。蝦球炸得金黃香脆,彈牙爽口,不過旁邊的炸蝦片就不是每片都炸得香脆。最驚喜的是菠蘿醬汁,酸酸甜甜的,配上粒粒鮮菠蘿,非常有誠意。


原本只是打算品嚐金邊粉,誰知遇上令人驚喜的泰式菠蘿鮮蝦球,為了這碟菠蘿鮮蝦球我會再來的。