Monday, December 27, 2021

滿足你視覺、嗅覺和味覺的餐廳

 位於尖沙咀海港城港威的Lady Nara是泰國曼谷米芝蓮泰菜Nara的姐妹品牌,主打泰式Fusion美食商場券,加上現在可以用商場的美食卷$200$100,等於半價,就趁美食卷限期前用了它吧。






餐廳的裝修風格好適合打卡,充滿粉紅色,而且空間感十足,每枱都有自己的小空間。


 

薄切鮮帶子三文魚籽配香草醬
帶子鮮味而且厚薄適中,配上清新的香草醬和脆彈的三文魚籽,整體感覺有點像高級版的泰式生蝦。

 


龍蝦冬陰功意粉
賣相精美,加上黃色和紫色的食用花,視覺一流。冬陰功的香味撲鼻,嗅覺都滿足了。至於味道方面,龍蝦肉質新鮮,爽口彈牙,而最驚喜是意粉吸了龍蝦的鮮味和冬陰功酸酸甜甜的味道,非常掛汁,而這個配搭是新穎又美味的,非常推介。


 

芒果忌廉批配椰子雪糕
口感輕盈軟滑的忌廉,配以酥脆又富牛油香的配底,加上香甜的芒果和椰子雪糕,味道不錯。


 整體是一間可以滿足你視覺、嗅覺和味覺的餐廳,最推介龍蝦冬陰功意粉。

Thursday, December 16, 2021

綠意玻璃屋的Happy Hour

 聖誕節快到,12月就是不停和朋友聚會的月份,今次選了尖沙咀K11 museaGlasshouse,地點方便,不論是住新界或港島的朋友都方便回家。

 


最新推出的Happy Hour Menu Set,叫杯酒加$38便有小食,適合尖沙咀上班的朋友。

 



Rose & Mary
聚會如此高興當然要點杯酒,這杯包括有Pear Vodka, Peach Puree, Rosemary Syrup, Apple Juice, Lemon Juice, 入口清新,整個口腔都充滿水果的香甜,酒精不算太濃,對女孩子來說都比較容易入口。

 


龍蝦法包
鮮甜爽口的龍蝦肉配上粟米和青瓜,口感豐富,而旁邊的薯條都炸得香脆香口。

 

黑松露蘑菇湯
質地濃稠,用料十足,可以吃到一粒粒的蘑菇粒,口感豐富。


 

四季薄餅
可以一次過品嚐到四種不同的口味,適合選擇困難症的朋友。包括有Tomato Sauce, Avocado, Truffle Mushroom, Five Chesse。當中最喜歡雜菌黑松露薄餅,另外兩款蕃茄芝士是比較相似,如果把其中一款換成香腸蘑菇便好了。


香蕉火焰焦糖燉蛋
幼滑的燉蛋配上香甜香蕉片,職員更會在你面前點火做成焦糖面,不過我略嫌酒味較為濃烈,有點搶去風頭,旁邊都有杯咖啡給你解膩。


 

服務不錯,雖然他們好忙,但知道他們其實忙過不停,所以都體諒。環境都好舒服,可以選擇室內或室外,如果天氣涼坐室外可以欣賞夜景非常好Feel

Friday, December 10, 2021

觀賞街景的那咖啡店

最近有半日假期要清,放工後覺得難得有半天假應該去Café慢活一下,不應像平日趕頭趕命吃快餐。在尖沙咀加連威老道附近發現了這間Youniqueed


Café面積小小的,只有四五張枱。裝飾是黑白色為主,前面有Bar枱可以近距離觀賞沖咖啡的情況。


餐牌簡單的兩頁,卻包了主食,沙律,甜品和不同種類的咖啡。


 All Day Breakfast
即叫即整,雖然要等待一段時間,但一邊聽著廣東歌,一邊觀賞街景又不覺得悶,反而有種說不出的舒服。 


有紐倫堡腸、漢堡扒、蕃茄、法包、煙肉、蘑菇炒蛋、牛油粟米和沙律菜。漢堡扒有肉汁,紐倫堡腸帶點香草的味道,炒蛋炒得頗滑,加上蘑菇更有口感,煙肉又不會太乾,配上粟米我都幾喜歡,如果蕃茄配茄汁豆感覺便會太相似。唯一略嫌法包有點乾,而且味道太淡,如果換上有乾果的麵包或牛角包更好。


 Mocha
咖啡味非常香濃,朱古力和咖啡的比例調得恰當,朱古力不會搶去咖啡的味道,幼滑的奶泡再加上漂亮的拉花,令人可以好好享受一個下午。