甜魔之選 - Le Goût大坑的隱世甜品

大坑，天后一帶其實有不少隱世餐廳，今次愛吃甜品的我就會大家介紹位於大坑的Le Goût。

Le Goût是法文, 解作"Taste味覺"的意思，Le Goût糕餅師Carole於法國The Lenotre Culinary & Pastry School學藝回港，開設此店，可見她對做甜品的熱誠。

今次會介紹四款甜品，原來吃甜品都有次序。

我們先吃Apple Crumble，金字塔蘋果批。

一顆顆金黃色的脆粒堆成一個金字塔，陣陣的牛油芳香撲鼻。金寶內充滿蘋果粒，充滿著濃郁的肉桂香，果肉軟身卻不會爛如蓉，口感也不錯。撻底非常鬆脆，感覺不錯。而且配上雪糕，既脆又軟，味道很好，唯一就是吃的時候，金寶脆粒會散開，要小心。

Mont Blanc，栗子蛋糕，$42

把栗子蓉擠成一朵朵玫瑰花，外型非常華麗，單看外表就已經覺得高貴。栗子蓉用上新鮮的栗子磨成茸，味道濃郁而且又軟又滑。最令我驚喜的是原來蛋糕內裡是焗蛋白脆及海綿蛋糕，蛋白脆與栗蓉混合，又脆又軟，非常特別，口感豐富，推介。

Chocolate Mousse Raspberry，朱古力紅桑莓慕斯蛋糕，$42

閃亮鏡面的朱古力外層配上新鮮的紅桑莓果粒，造型感覺浪漫，就如一位熱情的少女。濃郁的朱古力醬包著朱古力慕斯，非常細滑，中間夾著數顆新鮮的紅桑莓果粒，酸酸的，與朱古力的甘苦味非常配合，感覺甜而不膩。

Mille-Feuille，$42

這裡的拿破崙是招牌，真的非試不可。市面上吃到有不同口味的拿破崙，但他們堅持用原本的口味，把經典帶給客人。

三層酥皮夾著兩層吉士醬，面層還灑了店子名字，可見這真的是招牌。酥皮香脆鬆化，鬆但不碎，有點牛油香。吉士口感幼滑，雖然沒有水果的點綴，但絕不失色，柔滑的吉士配上鬆脆酥皮，口感豐富，推介。

原來吃拿破崙是有小tips，平日吃起來都是很”論盡”，要不然就是不可以一口同時吃到三層酥皮，Carole立即利用鐵叉，將餅打側，然後在中間切開，就可以分成小件，不會令拿破崙粉碎，又可以一次過品嚐。

我本人真的非常喜歡拿破崙和栗子蛋糕，有機會可以一試呀。

Le Goût地址: 大坑新村街8號地下C舖
電話: 2805 6622記住Le Goût一星期只開三天
星期五及六: 1pm - 8pm星期日: 1pm - 6pm其他時間歡迎訂購

聯絡我
E-mail : yuking1314@ymail.com
the Ztyle : http://yuking.theztyle.com
Blogspot : http://yuking1314.blogspot.com
FB : www.facebook.com/yukingneverland

扮貴婦high tea第2回 - 四季酒店The Lounge

上星期又去扮貴婦high tea了，目的地是四季酒店的The Lounge 。

先說環境，地方比較細，而且桌與桌之間比較窄，而且沒有沙發，我還是覺得洲際比較寬敞，雖然都有玻璃窗景觀，但太寧靜，太formal，環境一般吧。

第一層甜點，先說最喜歡的，中間白色有點像雞蛋，卻是芒果味的甜點，有一片非常鬆脆的酥皮做底層，中間是忌廉和清新的芒果醬，忌廉和芒果非常滑，而且甜而不膩，單從外型完全想像不到，很好吃。

之後是藍莓味的macaron，這個macaron很合我的口味，外層不會太脆，又不會太軟，甜甜的macaron夾著酸酸的果醬，中間黏黏軔軔的，好吃。

那兩粒朱古力包著了士多啤梨忌廉，朱古力很香滑，味道很濃，帶點苦，所以中間夾著士多啤梨忌廉來中和，不過我覺得士多啤梨忌廉太甜了，整個吃完有點膩。

杯子內的是cream，蛋糕和rapsberry jam，中間的蛋糕過於濕潤，是我不喜歡的口感。不過rapsberry jam味道是不俗，我覺得如果配scone效果更好。

之前朋友說四季出品的scone很有名的，所以我非常期待。牛油味很濃，外層很脆，就像餅一樣，可惜連內層也很脆，整個吃起來就有點硬了，我還是喜歡外脆內軟那種。附上草莓醬、clotted cream和黃梅果醬，三款醬都很美味，比scone更美味。

最下層的咸點，比較特別的是長條型的吞拿魚麵包，麵包很鬆軟，很好吃。

其他如煙三文魚三文治，青瓜三文治和火腿三文治，全都不錯。

但藍色那件真的接受不了，像過了期的食品，我不知道那到底是甚麼，但味道真的難以入口，我本人就不是懂得欣賞。

總結就是不過不失吧，有令人驚喜的食物，也有失望的地方，一試無妨，但應該不會再來吧，可能是我想像得太美好吧，而且價格也不便宜，$495 for 2。下次再去另一間high tea，哈哈。

聯絡我

E-mail : yuking1314@ymail.com

the Ztyle : http://yuking.theztyle.com

Blogspot : http://yuking1314.blogspot.com

FB : www.facebook.com/yukingneverland 

LUCIDO-L輕鬆做出豐厚，蓬鬆，動感造型

我一直都喜歡曲髮，但我發覺要花很多時間打理，而且日子久了，半直半曲的時候真的很醜，所以最後都轉會直髮，方便打理，但女人呢，直髮的時候又偶然想變曲髮，所以買了個曲髮器，偶然轉換髮型。

今次先用蓬鬆粉塑造蓬鬆效果，因為一早起床時頭髮總是扁扁的。

啞色蓬鬆粉 (空氣感造型)

○啞光粉末質地輕盈，能豎起髮根、塑造蓬鬆效果，強化髮質與髮量，適合任何髮型使用。

○油脂平衡技術抑制油光，造型清爽不黏膩。

○含修護成分 Panthenol，造型同時呵護髮絲。

○用於乾髮上。

○倒適量粉末於掌心(約2-3下)，均勻揉開。

○將手插入欲塑造空氣感的部位，輕輕抓捏並提拉髮根。

○整理髮稍，打造空氣感蓬鬆造型。

○如欲追求更強造型效果，可將粉末直接灑於髮根上使用。
※建議逐次使用少量，避免一次性倒出過量粉末。
※根據個人需要增減用量。
※隨後用其他造型產品亦可。

看到有三個小洞，不怕不小心倒出太多

其實真的是無色無味的粉末，有點像爽身粉。

我覺得用後頭髮明顯鬆開，而且很乾身，油感都好像減少了。
外型小巧，攜帶都很方便。

之後用曲髮器，由於時間關係，就只做髮尾，來個比較自然的效果。

彈性束感髮蠟

塑造彈性髮束感的方法
把頭髮分成一束束，慢慢逐一扭捏；或以五指抓梳，營造跳躍動感。

※每次取少量髮蠟，塗勻於指尖，然後塗於需要造型的頭髮上。
最後加以整理線條，直至滿意造型效果。

※適用於任何髮型。

※使用後請扭緊瓶蓋。

 用了一邊的效果，右邊是after，真的有分別呢。

我先用彈性束感髮蠟塗在髮尾，質地像面霜，有點黏膩，不過塑型力也很夠強，很容易做到造型效果，持久度都不錯，外出一整天都只有少許下塌的情況，而且不會有白色的絲狀物黏在髮絲上，實在是非常滿意了。

豐盈空氣感髮蠟

塑造豐盈空氣感的方法
[頭頂] 以指尖抓鬆及提拉髮根，塑造豐厚感。
[兩側] 由下向上抓握，均勻塗上髮蠟，加強豐盈效果。

※每次取少量髮蠟，塗勻於指尖，然後塗於需要造型的頭髮上。
最後加以整理線條，直至滿意造型效果。

※適用於任何髮型。

※使用後請扭緊瓶蓋。

最後再把空氣感髮蠟用上髮頂，質地比剛才那個水潤，不過可能我手上沾上彈性束感髮蠟，所以出來效果不太有空氣感。

你看到用後真的有明顯分別，之前只是一堆如亂草的曲髮，用後線條變得明顯，但又不失自然感，真的很喜歡LUCIDO-L的美髮產品。

聯絡我

E-mail : yuking1314@ymail.com

the Ztyle : http://yuking.theztyle.com

Blogspot : http://yuking1314.blogspot.com/

FB : www.facebook.com/yukingneverland 

台劇評論 - 我可能不會愛你

都忘記了有多久沒有看台劇，還記得當年流星花園，惡魔在身邊等都是日追夜追，好看到停不了的台劇。但之後台劇慢慢變了質，情況跟日劇一樣，好像變得很婆媽，只有一個模式，其是上次看過大家推介我醉後決定愛上你，更是一千萬個婆媽和胡鬧，對台劇可以說是徹底的失望。

年頭都有朋友向我推介過我可能不會愛你，但對台劇沒信心所以沒有看。直到最近的金鐘獎，此劇8個提名拿了7個獎，嘩…未免太厲害了吧，於是我決定看了。

本劇是講述「一個關於『特別的朋友』的故事」。

程又青與李大仁是高中、大學的同班同學，高中時班上男女勢不兩立，但十多年後兩人卻成為彼此最重要的朋友。在又青三十歲生日這天，大仁寄了一封電子郵件提醒又青即將進入「初老」的世界，而兩人也開始進行一場35歲之前誰先結婚的十萬元紅包賭注……

男女之間到底有沒有純友誼？在同學、家人、同事眼中，又青和大仁就應該要在一起，可是大仁曾在高中時對又青說：「我是不可能會喜歡上你這種女生的…」，這一句我可能不會愛你，到底是愛，還是不愛？

果然，真的非常好看，我覺得第一集就已經好像入了戲，可能是半倒鈙的關係，我蠻有興趣追下去的。我覺得整體劇情都是很緊湊的，雖然李大仁明明是喜歡程又青卻又很溫吞，強迫自己不喜歡她，當一輩子的好朋友是令人看得很著急，中段我真的很生氣，明明要表白，卻見到程又青跟丁立威一起，又把話吞回去，甚至走去新加坡，我真的在狂抓，比李大仁更著急，這段劇情是有點拖，有點婆媽。但整體都是很緊扣的，而且主角都是很有個性而且性格分明，即使配角也寫得很立體，不搶戲但有襯托作用，難怪導演跟編劇都拿了獎。

另一個我很喜歡的就是對白，很精景呢，很多句都是很有意思而且會令人反思，不停回想和點頭同意，我覺得對白真的寫得很獨到而且貼近當時的情況，不會覺得是硬把道理塞進去。還有開始跟結尾的初老症狀跟熟女魅力，也是令人有戚戚焉的感覺，我相信很多女性觀眾都會很喜歡。

之後到演員，先說令我眼前一亮的林依晨，她跟惡作劇之吻的角色差別太大了，之前是傻傻，沒有機心的傻大姐，今次是個內心脆弱的女強人。我覺得她演程又青的時候更自然了，有時甚至覺得林依晨就是程又青，內心戲更哭戲都演得不錯。其實我本人真的很喜歡程又青這角色，有點無理，野蠻，但有時又很大方，很有主見，不是令你一見鐘情的那種，但慢慢會發現她的好處。

相比之下女二maggie真的有想打她的感覺，雖然她蠻漂亮，但壓根兒是個超依賴又有公主病的白痴，換著我是李大仁，眼尾都不看她一眼，怎可以忍受跟她一起，一定煩死了。而對她真人陳匡怡就沒有太大感覺，畢竟第一次做戲不會挑剔啦，最有印象是真的有點像周惠敏。

好啦，大仁哥終於出場了，之前我的fd幾乎被大仁哥洗板，可見陳柏霖真的很紅。其實對陳柏霖是沒有太大印象，除了他跟mandy liu一起過之外，哈哈。我又沒有看過他的電影，這套才是他第一套的台劇，所以我真的零印象。但看畢此劇之後我明白到為何大家都愛大仁哥了，因為第一劇中的角色寫得很好，好到有點超現實，我真的不相信有人會暗戀一個人15年，而且對她超好，隨傳隨到，耐心聆聽，一句不開心就馬上由台北飛去台中，你說，有那一個女性觀眾不會傾心。

我是比較理性的一群，哈。我反而是之後看製作特輯時喜歡上陳柏霖的，他的演技很好，很細緻，我完全把陳柏霖當作是李大仁。但原來真實的他是個很愛說話，很調皮活潑的一個男生，跟沉默，溫吞的李大仁完全相反，把一個性格和自己相反的角色演活了，難怪他如此受歡迎。唯一不滿意就是髮型，我知李大仁是成熟型，但都不用如此沒造型吧，這真的讓陳柏霖減分，他明明是個俊男。

雖然我未到30歲，但對此劇已經很有共嗚，如果你是那個年齡，又未找到愛人的一話一定會很投入，很喜歡此劇，很喜歡大仁哥。另外我對於15年的友情也是很感慨，先不說異性朋友，就連同性朋友也未必可以圍繫到這段友情，所以看畢都於愛情跟友情都有點感觸。

最後送上我很喜歡的對白。

1. 我不要那種除了我愛你、請給我一杯水，之外就無話可說的人陪我走一輩子。
2. 其實只要認真地去面對每一段感情，他們都會是有收穫的。這些收穫，可能是一些快樂美好的回憶，甚至是婚姻，就算最後的結果是再見，我們還是會有收穫的。
3. 曾經讓每個少女期待著它跑快一點，可以長大到能夠擁有人生的第一雙高跟鞋， 可是又讓現在二十九歲的我，會突然懷念起十七歲的那雙，白布鞋。
4. 就像是放久了沒氣的「可樂」難以入口是嗎？其實很多時候我們都被「心動」騙了. 我們以為我們愛那個人，但其實我們愛上的很多時候都是新鮮感製造的「怦然」而不是那個人。等到三個月過去了，當你看膩了這個人的臉，習慣了他的親吻、擁抱，他就會變成只剩下「糖水」的可樂, 再也不能給我們「怦然」了. 於是我們就繼續尋找下一罐可樂。

推薦指數：9.5

PS.有朋友跟我說原來林依晨跟陳柏霖拍了一套電影<戀愛恐慌症>，知道後懷著希望去欣賞，結果是超失望的，劇情太胡鬧，又硬說道理，超失望的，因此我更加覺得好的演員是要遇上好我劇本才會有火花，同一樣的演員在不同劇本下出來的效果完全不同，此電影更令我覺得我可能不會愛你是一套演員和劇本都很好的電視劇。

其他同類文章 :

韓劇評論 -來自星星的你 별에서 온 그대

http://yuking1314.blogspot.hk/2014/03/blog-post.html

韓劇評論 - 繼承者상속자들

http://yuking1314.blogspot.hk/2014/02/blog-post_15.html

陸劇評論 - 步步驚心

http://yuking1314.blogspot.hk/2012/12/blog-post.html

台劇評論 - 我可能不會愛你

http://yuking1314.blogspot.hk/2012/11/blog-post_13.html

韓劇評論 - 秘密花園시크릿가든

http://yuking1314.blogspot.hk/2012/08/blog-post.html

韓劇評論 –屋塔房王世子 옥탑방왕세자

http://yuking1314.blogspot.hk/2012/07/blog-post.html

韓劇評論 – 49天 49일 (台譯:真心給我一滴淚)

http://yuking1314.blogspot.hk/2012/09/49.html

誠意推介韓劇 - 仁顯王后的男人인현왕후의남자

http://yuking1314.blogspot.hk/2012/06/blog-post.html

韓劇評論 - 想你보고싶다

http://yuking1314.blogspot.hk/2013/01/blog-post_20.html

韓劇評論 - 回應吧，1997 응답하라1997

http://yuking1314.blogspot.hk/2013/02/1997-1997.html

韓劇評論 - 鄰家花美男이웃집꽃미남

http://yuking1314.blogspot.hk/2013/03/blog-post_11.html

聯絡我
E-mail : yuking1314@ymail.com
the Ztyle : http://yuking.theztyle.com

Blogspot : http://yuking1314.blogspot.com
FB : www.facebook.com/yukingneverland 

Yuki Ng Neverland

Promote Your Page Too

Yuki X Maybelline的紫醉秋妝

秋天到了，是時候放下色彩賓紛的妝容，換上帶點秋冬情懷的妝容了。

先用8合1 純礦物 BB mousse做底妝，做出零毛孔細緻裸妝。

塗勻後看到質地輕盈透薄，而且超易推開。

睫毛液的部份用上Maybelline NEW YORK VOLUM'EXPRESS® The FALSE LASH EVERLASTING 24黑羽扇超凡持久睫毛液（HKD$129），產品擁有超強增量2倍濃密效果，係睫毛看上去很多、很濃密，讓雙眼變成魅力的電眼。

其實濃密效果是有的，可是質感較重，睫毛很快下垂。

上外眼線的部份用上Maybelline NEW YORK Hyper Sharp Liner超銳目精緻眼線筆（HKD$79），眼線筆能夠勾畫一條0.05mm的極幼細眼線，我最滿意這個因為平時有些眼線筆乾得好慢，只要一開眼就會把眼線印上眼皮，到最後又要重新畫過，但Maybelline這個乾得很快，而且筆頭幼細，眼尾位置可以做出幼細眼線，貓眼妝必備。

眼影用上Maybelline NEW YORK Ready-To-Wear Eye Color Pallet 璀璨閃亮五色眼影（HKD$99）

因為秋妝所以用上紫色，帶點浪漫的秋冬情懷。

先將淺紫色的那一格大範圍用上整個眼窩，作打底用，然後，再用上紫色掃上眼窩位置上，再將深紫色掃上眼尾位置上

最後將珍珠色用上眉骨及眼頭的位置，增加立體感。

而胭脂的部份用上Maybelline NEW YORK PURE BLUSH MINERAL 04 純礦物透肌蜜粉（HKD$79），產品含多元礦物成份，顏色都很上色，容易打造白裡透紅的效果，唯一缺點就是掃不太好用，抓不到粉。

最後唇妝方面用上 Maybelline NEW YORK COLOR sensational絕色艷麗唇膏- 閃亮系列#721 ICED BROWN（HKD$85）因為眼妝有點濃，所以唇妝方面，就只是塗中央的部份，效果蠻自然的，而且滋潤度都不錯，閃粉更有閃閃的效果。

總結就是Maybelline的化妝品真是又平又好用，我本人最喜歡的就是胭脂，眼線筆和眼影，有興趣的真的要去試試看。

化妝後去了扮貴婦high tea，哈哈，猜猜我去了那兒?high tea文不日推出^^。

聯絡我
E-mail : yuking1314@ymail.com
the Ztyle : http://yuking.theztyle.com

Blogspot : http://yuking1314.blogspot.com
FB : www.facebook.com/yukingneverland