Saturday, August 24, 2013

Yuki扮貴婦Afternoon Tea第5回 - 綠悠悠的下午茶



Green的下午茶是不設訂位的,所以大約2:30pm的時候我們就到門外等侯了,一進去感覺是非常開揚,因為樓底很高,陽光從玻璃中透入,一幅綠悠悠的牆壁,令人仿如置身於大自然中,感覺很舒服。今次的目標是三層下午茶套餐,一位$198,兩位$388


今次點了金菊檸檬香草茶,檸檬的芳香撲鼻,清新怡人


三層架終於現身,有人覺得用膠製的層架不夠高貴,不過我覺得還好吧,也有另一種感覺,反而是覺得份量有點少。



最底層是芒果慕絲,造型很可愛,慕絲非常幼滑,有淡淡的雲喱拿味,而且上層的芒果非常香,不錯。
慕絲,跟芒果慕絲的造型一樣,同樣慕絲非常幼滑,綠茶味非常香濃,甜中帶一點苦澀味,不錯。

芒果蛋糕跟朱古力蛋糕的口感相似,朱古力蛋糕味道濃郁,而且底部有層脆脆,蛋糕很鬆軟的。芒果蛋糕是同樣鬆軟,不過相比起朱古力則有點普通。

第二層是最普通的,斑蘭蛋糕味道偏淡,士多啤梨撻非常普通。


最頂層有藍莓撻MacaroonMacaroon的味道並不明顯,相比起Laduree的實在有太大分別了。

另一邊就有鬆餅和鹹點。鹹點當中最搶眼的就是非常厚身的三文魚鹹點,厚的三文魚,上面上放了魚子醬,再配上墊底的小多士,三文魚用料新,油脂感很豐富。旁邊的蝦多士味道也很不錯,大蝦鮮甜爽口,配上烘過後帶有香脆的多士,兩者很配合。不過旁邊的牛肉法包卻很失望,軟腍的法包很奇怪的。
最後來到鬆餅了,鬆餅帶有牛油香味,但質感始終不及洲際的好,幸好草莓果醬和奶油忌廉質感幼滑,挽回一點分數。



總結這裡的下午茶鹹點比較出色,如果一心想來吃甜點的也許會失望了,幸好價格比較便宜,而且環境很寫意,是跟朋友聊天的好地方,不過如果很注重食物的質數就不太建議。


有興趣的話,可以看看我其他下午茶的食評。

Yuki扮貴婦high tea4 - 茶園 Tiffin
 http://yuking1314.blogspot.hk/2013/07/yukiafternoon-tea4-tiffin.html
 Yuki扮貴婦high tea3 - Coco
扮貴婦high tea2 - 四季酒店The Lounge
當貴婦high tea - 洲際酒店
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泰式美味 - 薄荷葉泰國菜




其實平日都不會去元朗,因為對我來說真的有點遠,所以今次真的是特意來吃泰國菜的。外面的裝修也很有異國風情。




天氣炎熱,先來一杯凍飲,士多啤梨泰式特飲($28),口味清新,還有士多啤梨果肉,甜度適中,不錯。


今次點了二人餐 ($288)




甜柚鮮蝦沙律 : 賣相很吸引,堆成小圓形沙律,材料有芽菜,紅蘿蔔絲,柚子、車厘茄、蝦。柚子清甜多汁,而且紅蘿蔔絲很有口感,再配甜酸醬,口感豐富,如果鮮蝦再多一點更好。

馬拉盞炒通菜 : 蝦醬味濃但是不會過鹹,而且份量十足


豬脾仔 : 豬脾仔的尾部以錫紙包著,可以直接用手進食,非常方便。燒豬脾仔配上泰式酸辣醬,香甜惹味,而且肉質鮮美鬆軟,每口都充滿肉汁,推介。


魔鬼魚 : 之前在新加坡吃過非常好吃的,加上香港不是太多餐廳有,所以超期待的,魔鬼魚本身的味道很淡,而且肉質不太嫩滑,所以很依賴烹調的方法和醬汁去帶出鮮味。這裡把魔鬼魚炸得香脆可口,連骨頭都可以咀嚼,而且椒鹽也令魚的味道提升,不過吃到中間的時候椒鹽不足,有點淡口。


泰式炒蝦 : 巨蝦開邊配上泰式醬汁,味道酸酸甜甜的,非常惹味,醬汁美味到令旁邊的蔬菜我也不放過,而且蝦肉夠爽身,蝦頭又多膏,叫人回味,推介。

整體對今次的菜色都很滿意,唯一就是價格貴了一點,而且對我來說有點遠,但對於住在元朗的朋友絕對值得一試。

薄荷葉泰國菜


元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖
 



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