某日經過土瓜灣看到有新餐廳開張，反正當日午餐還未決定就試一試新餐廳吧。
茶餐廳格局，餐牌都有不少選擇。
有茶餐廳常見的是日午餐。
不過我們對即炒系列更有興趣。
例湯
先來一碗例湯，非常足料，豬肉煲得軟稔，非常足料的老火湯。
星洲炒米
來到時傳來陣陣咖哩香氣，材料有蝦、叉燒、火腿、雞蛋、洋蔥和紅椒絲。炒得乾身不膩，鑊氣充足，米粉根根分明，不錯。
鰻魚雞粒炒飯
燒鰻魚肉質軟稔，沒有太多細骨，炒飯用醬油炒香甚有鑊氣，而且粒粒分明，加上雞粒、粟米和雞蛋，炒得香口又不會油。
食物質數不錯，下次有機會來品嚐海南雞飯。
