Tuesday, November 6, 2018

海皇冬瓜盅


一家人吃飯最好就是酒樓叫餸食飯,一人點一個自己喜歡的一同分享,而且中茶永遠都是老人家喜歡的菜色,所以今次就選擇了利寶閣。



位置寬敞,而且位於奧海城,地點也很方便。

谷飼豚肉叉燒飯配原盅佛跳牆
晚市雙拼優惠是谷飼豚肉叉燒飯配原盅佛跳牆,肥瘦適中的叉燒外層色澤不算油亮,口感嫩腍,而且帶有蜜味但有點乾身,配上太陽蛋撈飯一流。

而佛跳牆材料有雞腳,花膠、海參、瑤柱、菇等,味道濃郁滋補。



海皇冬瓜盅
冬瓜盅很足料,帶子,瑤柱,蟹肉和豬肉,湯底鮮甜,每人都至少分到兩至三碗,非常推薦。


竹笙珍菌燴上素
將竹笙,牛肚菌,粟米芯,木耳,小棠菜一拼煮成,口感豐富,有稔滑又有爽脆,
湯汁又剛好掛在食物上,不錯。

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