Monday, February 18, 2019

串燒


尖沙咀有間新開業的日本菜餐廳,朋友相約我一起前來用餐。


20款串燒買一送一,可惜我們今天這段時間沒有。




前菜一共有三款,味道幾清新,開胃前菜。


浦燒鰻魚
鰻魚非常鮮味嫩滑,加入鰻魚汁更顯惹味。


蘆筍豬肉卷
薄薄的豚肉香脆可口,帶點焦香,包著鮮甜多汁的蘆荀,真的想再來多客。


雞軟骨
充滿口感的雞軟骨,香脆有咬口。


明太子雞翼
咬開雞翼之後食到一粒粒既明太子,好有口感,雞翼又不會燒得太乾,保留肉汁。


荔枝豚肉卷
豚肉燒得香脆可口,甜美的荔枝清甜多汁。

銀鱈魚西京燒
肉質嫩滑而且充滿魚油香,魚皮燒得香脆。

燒黑松露帶子
帶子味道帶鮮甜,跟黑松露有強烈的反比。