Friday, May 18, 2018

牛油馬格利青口煲

位於尖沙咀的The Joomak 不時都會推出新菜式,今次推出兩款全新韓式青口煲,分別為泡菜蕃茄青口煲及牛油馬格利青口煲,很喜歡吃青口的我,馬上拉朋友來品嚐。

餐廳景觀是維港景色,晚上更可欣賞幻彩詠香江。 


牛油馬格利青口伴炸蕃薯條
馬格利酒是朝鮮半島一種用米發酵而製成的濁米酒,口感清新帶微甜。沒想到今次竟然用馬格利酒混合蒜蓉牛油煮紐西蘭青口。來自紐西蘭的青口,隻隻都份量十足,相當飽滿,有海水的鮮甜味,牛油的鹹香,非常推介。
原來逢星期一及二,推出1.5小時限時任食青口煲優惠,90分鐘內無限享用青口煲,唉我偏偏星期三。
 






芝香雞
始終韓式餐廳都一定要點炸雞,外層的雞皮炸得香脆可口,完全沒有油膩感,而雞肉很嫩滑,但好像沒有雞脾?




韓式牛肉伴飯
有芽菜、胡蘿蔔、青瓜、泡菜同牛肉,簡單又美味。




薑黃拿鐵
薑黃有有抗氧化、抗發炎等功效,有少少薑的辣味,加上肉桂和奶製成,甜甜的,我幾喜歡。