Thursday, August 22, 2013

鋪天薯條配醬燒豬肋骨 - 小桃咖啡室



如果問你倒數有甚麼好地方介紹,大家一定會答時代廣場,但現場人頭湧湧,甚麼地方是既可以感受到熱鬧氣氛,又可以輕鬆地享受美食呢?YUKI今次會介紹小桃咖啡室。小桃咖啡室佈置紅黑為主,帶點優雅的感覺,而出面的大露台可眺望時代廣場全境,如果可以安坐這露台倒數,又可以享受美食,你說有多好呢?



今次點了2人餐。

忌廉薯仔湯配沙律芝士蒜蓉包
芝士蒜蓉包外脆內軟,而且蒜蓉味道濃郁,不錯,沙律是吞拿粟米通心粉。忌廉湯很香很好味,只是配料有點不夠。

和風香草蜜糖八爪肉腸

真的有點失望,說穿了就是普通的香腸加上了蜜糖。

魁北克肉醬鋪天薯條® 配醬燒豬肋骨

豬肋骨的肉質極為鬆化,吃起來皮薄又帶香脆感,燒烤汁很濃郁,非常喜歡。另一方面的薯條也是我非常欣賞,香脆可口的薯條上加上燒汁,肉醬,芝士,熱辣辣的薯條,吃來皮脆內軟,再配上肉醬和芝士,味道帶點鹹香,又夠煙韌,十分惹味,真的很好吃。原來這道菜式曾於第六屆明火『食神爭霸戰』中榮獲豬組金獎。難怪可以獲獎,因為真的非常美味,是我強烈推介的。


Carbonara 卡邦尼白菌煙肉意粉

意粉賣相甚為吸引,意粉吃起來蠻彈牙的,香濃的忌廉汁配上煙肉同跟白菌,稀杰度適中,非常Creamy的。



心太軟
心太軟外皮有點脆,而且又做到流心效果,朱古力醬的味道很好,再配上雲呢嗱雪糕中和,口感一流,喜歡朱古力的朋友一定不可以錯過。




最後就是特飲,賣相非常漂亮,很有夏日的感覺。這杯是西柚,士多啤梨的,味道酸酸甜甜的。

 

另外這杯是日特飲,不知道是用甚麼來打,意外地卻是蠻好的,有點像熱情果,芒果打出來,很有夏日感覺。

想不到小桃咖啡室食物質素蠻好的,打破了CAFE食物質素一般的定律,而且地點方便,在時代廣場附近,三五知己放工後來輕鬆一下也不錯呀。


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