Yuki Ng Neverland: 美味encore - Fresh coconut crepe cake

Monday, March 25, 2013

美味encore - Fresh coconut crepe cake

因為上次在12月在新店又一城吃過Greyhound Café，一直令我回味無窮至今，於是忍不住再去吃多一次。

同樣是我本人好喜歡的Butterfly Pea & Stevia Tea，這個茶是可以抗血壓，清熱，好適合都市人飲。而最特別的地方是它的顏色是湖水藍，好像看著一個海，好舒服。味道其實有點甘甜，不是中國茶有苦澀味，又不如一些西式的般淡。而加了蜜糖之後更會變得深色。藍色的飲品甚少見，我真的超喜歡。

意大利肉腸芝士餡餅 - 餅皮烤得金黃香脆，入口鬆脆可口，打開看到一絲絲的芝士，芝士味道濃郁，再配上有意大利辣腸，洋蔥等等配料，口感豐富。

鮮蝦辣椒膏炒飯 - 鮮蝦爽口彈牙，而且體積不小，飯炒得很乾身，一點也不油，再配上微辣的辣椒膏頗醒胃的。

衝著我最最最愛的甜品 - Fresh coconut crepe cake而來。樣子平平無奇，白色一點也不colorful，但你吃了一口一定會愛上。層次分明的蛋糕，班戟中有忌廉，有新鮮椰子肉，一層一層的。忌廉香滑輕柔，一點也不膩，我甚少吃到如此又綿滑的忌廉。又再加上新鮮天然椰子肉，感覺好清新，芳香軟滑而又不太甜膩，確是好吃，我真心推介給大家，不愛吃椰子肉的也會愛上，你看到我要吃第2次就知道是美味指數爆燈了。