去過幾間印度餐廳用餐，這兒的設計真的有點與眾不同，不太像傳統的印度餐廳，藍色的外牆配上被花包圍著的圍欄，甚有歐陸味道，推開門後，看到牆上的色彩掛畫，天花掛上水晶燈，非常有情調。
上次飲過Mango Lassi芒果酸奶就念念不忘，用新鮮芒果打出來的，質感像奶昔，濃濃的，隱約吃到果肉，酸酸甜甜的，非常好喝。
芝士烤餅，熱辣辣的送到我面前，傳出陣陣的芝士香氣。切開後可以看到夾在中間的芝士粒，內層軟綿綿的，配咖喱同吃就最合適了。
瑪沙拉大蝦，像蕃茄醬般紅紅的，瑪沙拉汁用上多種香料混合製成的醬汁，入口香濃，辣中帶有點酸甜味。大蝦非常爽口，配上烤餅同吃效果更好。
特色雞肉炒飯，印度米飯比較長身，用上多種香料混合炒成的飯，每粒都是金黃色的，而且粒粒分明，炒得非常乾身，不時還會咬到香料碎，微微的辣度刺激著口腔，再加上嫩滑的雞肉，非常惹味。旁邊還有青瓜伴乳酪，店主說是可以混合炒飯來吃，想不到混合後口感較為濕潤，而且帶點微甜，一個炒飯竟有兩種味道，有特別。
今次的印度美食體驗是滿意的，當中的特色雞肉炒飯令我對印度的米飯改觀了，配上青瓜伴乳酪的吃法還是第一次，真的非常特別。
Indian Village
中環卑利街33號
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