邊爐與小炒

冬天又到了打邊爐的時間，今次到位於佐敦的三喜餐飲小廚打算一邊打邊爐一邊吃小菜。

椰子鷄鍋 半隻份量($128)

鷄件數量都唔少，不過有點嚡口，因為有椰子的關係，整個湯都充滿香氣，而且帶有甜味。

鮮蝦雲吞/白菜豬肉餃 ($45)

雙併之下，我們選了鮮蝦雲吞和白菜豬肉餃，皮的厚薄度適中，蝦肉都夠彈牙，相比之下白菜豬肉餃就較為平凡。

椒鹽九肚魚 ($88)

炸至金黃色的九肚魚非常惹味，外層香脆而魚質嫩滑，份量也不少，食不停口。

食物尚算不錯，可惜餐廳漏單情況嚴重，當日食客不多，但不少打邊爐的配料都要提醒才送過來，而且餐牌上小炒款式多，但有很多都是不能供應，希望餐廳可以改善一下。