Thursday, November 23, 2017

多國菜

聽聞這餐廳有齊中、越、泰等多國菜色,如此厲害,一定要來試試。



龍蝦孖寶 $328
$328有龍蝦再加一款菜色的確抵食,正當我們想點桂花BB鴿時,職員說桂花BB鴿是星期6的菜色,我完全摸不著頭腦,首先你的餐牌又沒有寫明,其次你有8個菜,如果星期1是第1款,請問第8款我星期幾來才吃到呢? 幸好職員最好還是讓我點桂花BB鴿。



避風塘野生辣龍蝦
避風塘就是惹味,有好多辣椒和炸蒜去炒龍蝦,蒜香撲鼻,唯獨是龍蝦肉就份量不算多。



桂花BB鴿
外皮烤得並不香脆,肉質也不是非常嫩滑,有點失望。



火車頭牛肉湯河
連越南菜都有,於是點一款核試。生牛肉的生熟程度不錯,另外更有牛腩牛筋牛丸,但不知是否欠缺芽菜,金不換,青檸,感覺總是欠缺了一點點。


芒果糯米飯
芒果夠甜,糯米飯充滿椰香味。


整體感覺OK,但我覺得可以專心做好招牌菜才做多國菜,否則餐牌上有這個食物但不正宗就不好了。

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