Wednesday, August 24, 2016

12隻恐龍去野餐

假日有時都會去行山,親近一下大自然,因為每星期都要行商場的話真的會令人生厭。不過夏天行山比較吃力,因為天氣炎熱又要經常喝水,雖然夏天暫停行山的活動,不過可以到以行山露營為主題的《野玩山店》的餐廳吃飯。


位於灣仔的《野玩山店》以攀山為主題,店內放滿行山用品,例如如帳蓬、背囊、野外煮食餐具等。

外面更有姆明的Pop-up Store,售賣陶瓷杯、匙羹等用具。


Vitality $40
本來想點杯咖啡,但太夜我怕睡不著,於是來杯健康飲品。這杯由香蕉、燕麥片、乳酪和蜜糖打成的Vitality,香濃的香蕉含有很低的卡路里,卻有非常豐富的食物纖維。而燕麥裏含有大量的膳食纖維,可促進腸蠕動,兩者配合起來絕對是營養豐富的健康飲品。


松露野菌濃湯$68
濃湯內加入了野菌粒,令質感變得濃稠。綿軟的菇粒、滑溜香口的湯頭,口感亦相當豐富。



附送的麵包籃
有2個小麵包同2條麵包條,伴湯吃就最合適了。


牛油果魷魚香橙沙律 $88
色彩繽紛的沙律,充滿夏日氣息。清新的牛油果和口感煙煙韌韌的魷魚,再配上香甜多汁的橙肉,感覺自然清新,這個色彩鮮艷的開胃沙律你絕不可以錯過。


香濃芝士焗波士頓龍蝦 $238
把波士頓龍蝦拆肉,爽口彈牙,面上有層厚厚的芝士,焗至金黃色,教人極之回味。


甜品
最後的甜品時間點了一個朱古力球,將溫熱香濃的朱古力醬倒在白朱古力球上,靜待外殼溶化,便會露出生果同棉花糖。這個溶化效果做得不錯,朱古力醬有足夠的熱力令白朱古力球溶化,不過吃到最後有點甜,如果生果比例多點中和就好了。



整體食物水準滿意,而裝修也見其心思,不論你是否愛行山都會喜歡這間餐廳。這次的美食經驗令我想起了一首歌 - 12隻恐龍去野餐。

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