位於厚福街的Amitie Kitchen,聽聞主打高級食材,某天剛好經過便試試。
店舖空間不算寬敞,座位之間空間感不足。
有套餐,有散點的食物。
麵包拼盤
點菜後先送上一碟熱辣辣的麵包拼盤,有提子酥、牛油餐包,同埋法式麵包條。
香煎意大利煙肉、大啡菇芝士牛肉漢堡
牛肉肉質鬆化,肉汁豐富,加上半溶芝士,美味。另外大啡菇又厚又多汁,配上蕃茄和生菜,可減低煙肉的油膩,再配上外脆內軟的麵包,襯以香脆熱辣的炸薯條,不錯。
加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利面
用有蟹膏、蟹肉,蘑菇野菌混入忌廉汁內,所以每口都充滿香濃的蟹味,表面更有海膽和原條蟹棒,賣相吸引漂亮,但吃到最尾有點膩。
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