Thursday, July 12, 2018

仍然喜歡

京林屋新早前推出了鹹食,但上次售罄吃不到,今次又再去碰運氣。




林屋和食料理
上次售罄的,今晚終於有,太開心了。非常豐富,有四小碟,一碗焙茶飯、麵豉湯和一碟醃漬蘿蔔。最喜歡就是魷魚、明太子和八爪魚沙律,口感豐富,味道鮮味,吃不停口。另一小碟有豆腐餅、雞肉和木耳絲。一碟是魚仔乾、芝士卷和帆立貝。汁燒鯖魚皮脆肉滑,燒得剛剛好有肉汁。米飯以焙茶煮過,有淡淡的茶香。




京式鰻魚飯
這此的鰻魚沒有碎上,口感好多得。撒上蛋絲和紫菜的米飯較為濕潤黏身,帶有淡淡的鰻魚香。整體比之前吃過的好。



京林屋抹茶芭菲
來到一定要點抹茶芭菲,賣相精緻,光是跟它拍照已令人心花怒放。雪糕口感幼滑,抹茶味香濃,配上抹茶蕨餅,香甜軟棉的紅豆和煙煙韌韌的白玉丸子,口味層次分明,口感豐富,令人回味。


抹茶紅豆年糕甜湯
用一個紅色碗子盛載,充滿日本風情。和暖的抹茶甜湯內有四粒白玉丸子 和一粒甘栗,湯底還有大量紅豆茸。香甜軟棉的紅豆和煙煙韌韌的白玉丸子非常合襯,吃畢整個人溫暖起來。



雖然不是第一次來,但仍然喜歡這餐廳,每次都會滿足地離開。

No comments:

Post a Comment