最愛焙茶卷蛋

 

一直都去銅鑼灣的京林屋，但原來圓方都有分店，更有限定，二話不說便拉朋友去食。

這間是以輕食為主，沒有飯麵，但可惜晚上沒有班戟、窩夫及三文治，強烈建議增加，看到班戟真的超想吃。

 

焙茶卷蛋

總是覺得卷蛋因為賣相平凡而被大家忽略，其實這兒的卷蛋非常值得推介。焙茶在製作過程中茶葉以較高溫炒焙而成，茶葉水分被高溫蒸發後，所蘊含的咖啡因等刺激物質相對較低。

而這個焙茶卷蛋，在鬆軟的蛋糕間透出淡淡的焙茶甘香，加上幼滑的焙茶忌廉，口感軟滑的軟雪糕，甜美的紅豆和煙韌的白玉丸子，口感非常豐富，令人回味。

草莓黃豆粉蕨餅脆米雪糕
草莓之戀是限定的，清新又充滿果肉的士多啤梨雪糕，煙煙韌韌的蕨餅，口感幼滑又不太甜的奶凍，可口的脆米，吃畢後整個口腔都充斥著士多啤梨的味道，時軟又脆，口感豐富。

焙茶芝士蛋糕

芝士蛋糕口感軟滑，帶點茶的甘香，沒有芝士的膩感。

特別想提一下，跟其他分店唔同，用即棄外賣碗杯，非常不環保，希望可以改善。