蜜椒土豆安格斯牛柳粒

位於黃埔的名館，店面積寬闊寬闊，座位舒適。

蜜椒土豆安格斯牛柳粒

牛柳粒配上三色椒及炸薯仔粒，牛肉軟腍肉味香濃，薯仔粒也炒得夠獲氣，全晚最喜歡的菜色。

瑤柱肉崧冬菇蒸飯

把瑤柱、冬菇、肉碎及飯放在竹筒內，同蒸的可以把材料的肉汁滲透內飯內，味道不錯，只是略嫌份量有點不夠。

金銀蒜蒸娃娃菜
娃娃菜本身味道偏淡，加上蒜蓉變得惹味。

銀湖天鵝酥
賣相很可愛，酥皮內藏紫薯蓉，但略嫌酥皮不夠香脆，而且紫薯不夠滑，吃後喉嚨有點乾。

雪梅娘
整晚最失望的菜色，吃畢主菜後請侍應上甜品，等了又等，最終原來是忌廉。忌廉包著士多啤梨碎粒，三件加上可能只得四分一粒士多啤梨，沒有味道，建議從菜單中刪除。