黃色大門

「窗紗外小鹿給我送枝花」來到觀塘的Deer Kitchen，餐廳內放置了不少跟鹿有關的裝飾，令我想起了容祖兒的黃色大門。

通常星期一腦袋都不太會運作，我們就點了個二人套餐（HK$688），包括有前菜、餐湯、兩道主菜、甜品及飲品，甚麼都有不用煩惱。

芝士煙肉焗生蠔

外層有金黃色的半溶芝士和煙肉，完全把生蠔掩蓋著。芝士和煙肉的鹹香太霸道了，幾乎掩蓋了生蠔的鮮味，可能減少一下芝士煙肉的比例會好一點，而且生蠔未焗得太熟，所以仍然有很多海水，配上芝士煙肉有點不太合襯。

脆脆棒棒雞沙律

基本上我都好像找不到棒棒雞，我只吃到脆脆的春卷皮和沙律菜。

芝士焗加拿大龍蝦

龍蝦預先起肉，啖啖肉的確過癮，龍蝦肉質爽口彈牙，蝦膏豐腴甘甜，加上帶有鹹香的芝士，焗至金黃色，教人極之回味。

忌廉蘋果湯

忌廉蘋果湯還是第一次飲，蘋果粒令湯更鮮甜，多了一份清新的感覺，如果有蘋果粒更好。

香煎比目魚配黑醋汁

比目魚表面煎得香脆，肉質嫩滑，細骨不多，但有點油膩，如果把黑醋汁換上檸檬汁可能會解膩。

慢煮保雲酥牛柳

牛柳7成熟，因用了低溫慢煮的方式去烹調所以仍然呈現粉紅色，不過肉汁不多而且質地不算軟腍，但肉味還算不錯。跟比目魚一樣配菜用紫薯蓉代替平日所吃到的薯蓉，紫薯蓉香甜軟滑，比起薯蓉更多了一份清甜。

甜品

容許我直接地說，既沒有朱古力味，而且又硬又乾，咬一口即散落一地，真的要改善一下。

餐廳的食物算不錯，不過好似欠缺一點特色，香港餐廳眾多，要有點特色才會令人記住，否則善變的香港人下次便投到其他餐廳的懷抱。

黃偉文曾經說過有說歌詞是寫得顯淺，讓大眾易有共鳴，有些歌詞寫得深奧，要解透當中的歌詞需要有密碼，而這組密碼只有他和歌手才知道，黃色大門是其中一首，你看容祖兒唱至泣不成聲便知道。有人常說不明白我在寫甚麼，也不明白為何食評要配歌詞，不要緊，只要手持密碼的人看得懂便足夠。

黃色大門 容祖兒 

讓那恐龍成群行過枱面

衣櫃入面藏著花園
心儀男孩長駐於身邊
夢要變真也沒那樣遠
生命從未如樂園
也可靠我創造浮現