Thursday, September 17, 2015

送妳一瓣的雪花

也許是香港不會下雪的關係,小時候我對雪是充滿憧憬的。喜愛到連自己的英文名也叫Yuki(Yuki是日文,解釋是雪)。小時候從書本得知雪是由微小的冰晶黏在一起而形成的,因此沒有兩個雪花是完全相同,每個都是獨一無異,因為這種獨特性,令我更愛雪。





今次就去到位於銅鑼灣的Nun品嚐韓式雪奶。



韓式綠寶石香甜蜜瓜雪奶
翠綠色的蜜瓜佈滿在雪奶上,這裡的雪奶是用100%韓國牛奶製造出來的,充滿奶香,而且磨得非常細碎,就像粉末一樣,完全沒有大冰塊阻礙口感,入口即溶,非常驚喜。蜜瓜甜美多汁而且份量也不小,另外,綠色的糖粉曬滿在雪奶上,其實甜度已經足夠了,不過吃到底如果覺得不夠甜的話,店舖細心地附上一小碗煉奶。但如果最頂的雪糕也是蜜瓜味會更好。炎炎夏日吃一口冰涼的雪奶,令人暑氣全消,即刻透心涼。



迷人草莓奶油雪糕吐司
甚有厚度的吐司外層烘得香脆,而內層仍然鬆軟,的確是令人意想不到。軟滑富奶香的雪糕配上甜甜的士多啤梨漿和數量充足的新鮮士多啤梨,口感豐富。而且賣相也很吸引,拍照一流。



韓式鮮蝦餃子湯麵
始終是晚飯,還是想吃點熱食暖胃。這個湯麵有蝦,韓式餃子、甘筍絲同木耳,不過略嫌蝦不夠新鮮,餃子也沒有特別,幸好爽彈的辛辣麵為它挽回一點分數,不過這兒是主打韓式甜品,對熱食也不能抱太大期待。

整體甜品質數不錯,熱食有改善的空間,但服務態度需多加留意,雖然你不是服務生,但做人應有態度還是需要的。

皚皚白雪就像蒲公英般在空中飛舞,你把其中一瓣送給我,說是對我的愛意。晶瑩的小雪花落在我手掌心,我愈是把它捉緊,它融化的程度就愈快,最後雪花消失了,跟你一樣在我生命中消失了。

送妳一瓣的雪花 黎明

送妳一瓣的雪花 再想想如何
維繫遠遠 愛念綿綿 期望妳願留下
送妳一辨的雪花 猶如心中的說話
能再 偶遇嗎

Wednesday, September 16, 2015

LCDerma幹細胞煥顏緊致眼霜

LCDerma幹細胞煥顏緊致眼霜 




深明亞洲女性肌膚需要的LCDerma有多年研製護膚品經驗,在世界各地搜尋各種安全有效的護膚成分,致力研發具高親膚性並有顯著功效的產品。
屬品牌皇牌產品之一的幹細胞煥顏緊致眼霜,蘊含雪海藻萃取物及聚合草根幹細胞萃取物,有助延緩肌膚衰老及刺激皮膚幹細胞更生,更不含防腐劑、聚乙二醇、香料及礦物油等九種化學成分。只需連續使用4星期,即有效減淡黑眼圈及改善雙眼浮腫問題,重現精靈動人明眸。



很喜歡細瓶咀的設計,易於擠取適當份量,因為每次需要眼霜的份量都不多。




眼霜質地比較輕盈。




輕輕按摩後,瞬間就已經被皮膚吸收,滲透力超強,非常易推,用後皮膚感到清爽,滋潤感較低,不會感到油膩,用後觸感變得滑溜,適合愛清爽的你。


Saturday, September 12, 2015

好奇心殺死貓

雙子座的我有超強烈的好奇心和無休止的求知欲,對於所以新奇有趣的事情都會想試,就算明知是以身犯險,有時我覺得好奇心真的會殺死雙子座,真希望我不會因為好奇心而招上殺身之禍。今次我又帶著好奇心去試位於銅鑼灣的Burgeroom,我真不明白有甚麼魔力令這餐廳長期在三甲之內。



來到門口已經看到有不少人正在用餐,小小的人龍已經站在門口,幸好今天不用加班,時間尚早可避開人潮。水泥牆的裝修,吧檯式座位再加上強勁節拍的音樂,整個環境都很有下班後跟朋友HAPPY HOUR,放鬆心情的感覺。



翻開餐牌,看到單是漢堡包就有32種的不同款式,而且材料選擇多,除了平日常食到的牛肉外,更有龍蝦,軟殼蟹,鵝肝等,令人目不暇給。




軟殼蟹漢堡配菠蘿
如果一直有看我食評的朋友都可能會記得我是非常愛吃軟殼蟹的,所以這次來到的目的就只有一個 - 軟殼蟹漢堡。曾經有想過點軟殼蟹雙鵝肝漢堡,但我怕滯,還是來個清新的菠蘿吧。

軟殼蟹體積非常巨大,蟹鉗外露,氣勢如虹。外殼香而酥脆,內裏充滿鮮甜的蟹肉,而且不會太過乾身,充滿蟹肉,非常飽滿,不油不膩。而菠蘿的果甜則帶來清新的感覺,跟軟殼蟹非常搭配。不過配料方面生菜則不夠爽脆,而麵包也未能做到外脆內軟,較為有點失望。




芝士旋風薯條
這個扭紋薯條是即點即炸的,來到時更是熱騰騰。薯條外脆內軟是常識吧,再配上香濃的車打芝士,非常惹味,但要注意薯條要盡快吃完,放涼了就不好吃。另外,吃到底時發現底下的芝士不夠,如果可另上碟小芝士就更好了。



被強勁節拍的音樂所影響,本想點支Cider,不過身體不適而放棄了,但我看到鄰桌的年輕男女受酒精影響而情緒高漲,我就明白為什麼這兒如此多人了。

好奇心殺死貓 何韻詩 

命案皆因八卦而起
大概貓生性好奇 自掘墳墓查禁忌
未看到怎麼安心下來
就算機關即將倒下來
冒了死始終將機密來揭開

Oral-B 3D White LUXE 鑽亮拋光美白牙膏

因為牙齒不夠白所以有時候也不敢露齒笑,但其實有時跟朋友合照也想開懷大笑,拍下美好時光。知道Oral-B 新出了3D White LUXE 鑽亮拋光美白牙膏,可以去漬和做出閃亮效果,於是一試。



功效:
去漬:特濃M-i-C-A複合美白粒子,有效軟化/鬆解牙齒間的牙
鎖白:通過豐富細膩的泡沫,M-i-C-A複合美白粒子可以深入角落潔白牙齒,為牙齒鎖白,同時氟因子可深入釉質內層,修護受損釉質,幫助牙齒再礦化,防蛀健齒
閃亮:閃亮因子迅速為牙齒形成光澤保護層,防止牙漬依附,讓美白更持久,牙齒保持水潤亮澤



顏色是女生喜愛的粉紅色,味道是充滿花漾薄荷香氣,再加上清涼因子,持久保持清新氣息。泡沫方面豐富細膩泡沫,清潔力都非常好。用了一星期後,牙齒好像白了一度,令我回復自信,可以開懷大笑。





Wednesday, September 9, 2015

打得火熱

這兩位朋友有一段時間沒有見面,8月頭見面時聊得非常開心,打得火熱,馬上相約下次的聚會,所以便來到銅鑼灣的18巷泰國餐廳飯聚。其實這間餐廳我想去了很久,可惜一直都很FULL,終於今次有機會了。



18巷鮑魚沙律
平日在泰國餐廳所吃到的沙律材料通常是柚子肉和青芒果等,味道是酸酸甜甜,好開胃的感覺。沒想到這兒是由鮑魚和多種蔬菜所組成,鮑魚爽口煙韌,而且份量還不少,整體味道比較清新,酸中帶辣。



泰式燉花膠
完全沒想到在泰國餐廳吃花膠,真的驚喜連連。翻起濃稠的湯底,看到材料非常豐富,有花膠,冬菇,蟹肉,和銀芽。花膠充滿膠質,加上鮮甜的蟹肉,湯底入口順滑,喝畢後感覺滋潤。




香草粉絲焗蟹煲
又到了我最喜歡的蟹,很多人怕煩,怕弄污雙手而不吃,但我為了吃蟹是可以排除萬難的。粉絲吸收了蟹汁的味道,口感彈牙,但略嫌乾身了一點。蟹肉鮮甜肉厚,蟹膏甘香豐腴,令我吃不停口。



泰東北包魚吃
這條筍殼魚外表雖醜,但原來肉質嫩滑鮮甜,再用生菜包著米線,薑葱粒,乾葱粒,辣椒同吃更是美味,比平日吃到用生菜包著肉碎的更特別。




打到這兒才發現忘記了點甜品,下次一定要點。

每次這位朋友的出現都令現場氣氛高漲,加上惹味的泰國菜,情緒升溫,越聊越熱。期待下次的飯聚,請朋友下次記得帶備笑話。

打得火熱 陳奕迅 

騎著大象遊肯雅 泰國沙灘砌沙 只能約你去吧
炎夏若是難招架 有你獎它兩巴 我也不必怕

Monday, August 31, 2015

Olay Regenerist Miracle Boost新生肌源青春精華露

每次走到尖沙咀廣東道,看到旅客個個走進名店買同一樣的產品,個個好像倒模公仔一樣真的沒有自己個性。其實想成為有魅力的女人是不會盲目跟風,反而應該選擇最適合自己的東西。名牌手袋而是,護膚品也是。貴的不一定好,買護膚品應該看成份和效果。今次就會介紹Olay Regenerist Micro-Scrulpting Super Cream新生高效緊緻護膚霜和Olay Regenerist Miracle Boost新生肌源青春精華露。

Olay Regenerist Miracle Boost新生肌源青春精華露



全新Olay新生肌源青春精華露,質地水潤透薄,嶄新採用破天荒尊貴成分SUPERC-ELL前導因子,10層滲透肌底,極速誘發導入式滲透效能,有效促進膠原蛋白形成。另更蘊含有「地中海黃金」之稱的Olivem橄欖精華萃取物及Niacinamide烟酰胺,進一步加速吸收與修復效能,同時抵抗自由基損害,一滴達致多重護膚功效,抗皺同時保濕。只需使用一次,立即提升約5倍水潤度,14天提升35%肌底原生力,瞬間煥發肌源能量,讓肌膚由內到外散發青春動人光采,從此凝住肌齡時鐘,奠定美肌抗皺新基準。




瓶蓋設計非常特別,按鈕會在你扭動時升起,滴管同時已經吸取了精華露。





有淡淡的清香,質地是濃稠的精華液,但非常易推,而且吸收也很快,用後,肌膚變得較水潤、透亮。 能舒緩乾燥肌膚。為肌膚打通滲透至底層的通路,令後續護膚品可以直達肌底。



Olay Regenerist Micro-Scrulpting Super Cream新生高效緊緻護膚霜




Super Cream 是利用了微分子超深滲透科技, 擁有獨特瞬釋速滲體系, 能在面霜接觸肌膚的瞬間釋放護膚成份, 而且蘊含豐富 Aminopetide 胺基酸肽複合物, 功能促進肌膚再生, 強化保水屏障, 有助減少膠原蛋白流失.  另配合了Lyslatine黃花胡前提取物成分, 提升年輕蛋白的緊密交聯結構, 增強加強肌膚彈性。





乳霜狀的質地,比較厚重一點。但用後完全不油膩,吸收速度也很快。只需要一粒黃豆大小的份量就已經足夠,用後明顯變得滋潤,皮膚滑滑的,重拾幼嫩柔軟的觸感。在補充水分的同時,阻止肌膚水分流失。下午出油的情況都有改善。用後皮膚柔順,特別適合乾燥皮膚使用。





Sunday, August 30, 2015

東京百貨

日元受股市影響,日元受助反彈走高。停其實我是不懂經濟的,對數字也不敏感,每次聽到朋友說有關的資訊時,我都會馬上喊停,因為我真的沒興趣。不留意日本經濟,卻留意日本美食,聽說最近在尖沙咀新開了一間雪糕店,Tokyo Secret 味之藝術,而且人氣甚高,愛吃的我又怎可錯過。



雪糕有兩種,一種是主題特效,另一種是日式阿芙佳朵。另外更有兩種飲品。




楓之火焰
一早已鎖定要吃楓之火焰,當收到看到煙霧迷漫,雪糕的中央冒煙,再把爆炸糖放在紅桑子汁中翻滾沸騰,營造出火山爆發效果。先吃一口上原粒榛子而成的榛子雪糕,雪糕口感幼滑,榛子味道濃郁,中間的紅桑子汁和紅桑子脆脆帶點酸,正好中和榛子的甜,加上爆炸糖在口中有跳彈的感覺,甚有口感。再吃下去原來還有數粒爆谷收藏於底部,幸好我們吃得快,爆谷還未被雪糕浸淋。




京都小山園抹茶Affagato
朋友點了京都小山園抹茶Affagato,配料可自選配搭蜂蜜玫瑰拿鐵、小山園玄米煎茶或十勝紅豆栗子。朋友選了蜂蜜玫瑰拿鐵,雪糕口感幼滑,抹茶味道濃郁,再加上玫瑰花的清香和蜂蜜的甜蜜,但略嫌甜度較高。



新張期內,購買時在面書專頁上給個 Like,可以享有優惠價。

Tokyo Secret只能提供外賣,在炎熱的街道上吃,難免雪糕溶化速度較快,希望未來店舖擴充時會有點空間讓大家在室內進食吧。

已經一整年沒有到過外地旅遊了,但我不想孤身旅行,有人願意跟我同遊東京嗎?

東京百貨 鄭融
原來我已不需要憑著幾張彩照
重臨舊地到每間店子追思十秒
櫥窗燈關了 傷心還剩了多少
原來我已不需著沉悶色調 不必心血來潮
孤身旅行 增廣見聞
明白痛心過就當遺失車票





Thursday, August 27, 2015

不想獨自快樂

到達位於尖沙咀的達人包車,看到幾乎每一張餐桌上都掛着一條色彩繽紛的燒烤串,似乎大家都是為了88CM長的燒烤串而來,當然也包括我。



前菜有三款,分別是粟米,泡菜及青瓜。



天花上的一個吊環,店員會幫你掛上燒烤串。當燒烤串來到我們便瘋狂拍照,外觀上絕對是非常吸引。別少看這個燒烤串,食物還真的不少,有燈籠椒、大蝦、香腸、南瓜、雞扒、杏鮑菇、大蔥、豬頸肉、菠蘿、脊排、洋蒽、五花肉跟小蕃茄,一共13款食物。



醬汁有三款,蜜糖芥末醬、黑椒海鹽和泰式酸醬。



先由最底層開始,由於食物已經半熟,所以烤的時間不用太長。我們都是懶鬼,就請店員待勞。先烤五花肉,充滿油脂的五花肉,一烤就為鐵爐鋪了層油。五花肉入口爽脆,但略嫌欠缺點肉汁。脊排連著骨頭,所以烤的時間需要多一點,但肉味濃郁,肉質帶點嚼感,脂肪較少,我更加喜歡。




豬頸肉厚得有點像豬扒、雞肉正常,沒有特別、蝦肉不算爽口彈牙,還可以接受。反而香腸外表香脆,帶點微辣,比較惹味。蔬菜類方面,我不吃燈籠椒的,所以不作評論。而蔬菜類方面最喜歡一定是菠蘿,鮮甜多汁,能中和肉類的油膩感,真想多要幾件。另外,粉糯的南瓜甜甜的也不錯。




但店內沒有抽風系統,燒烤時油煙在我們面前飛舞,甚至有油彈出,希望餐廳可以改善一下。



部隊鍋
大家意猶未盡,就來個飽肚之選部隊鍋吧,材料豐富包括有公仔麵、午餐肉、芝士腸、水餃、豆腐、金菇、大豆芽菜、年糕、雞脾菇等,材料不是名貴的,但就是以份量取勝。
當中滑溜的豆腐盡吸酸辣湯的味道,非常惹味,公仔麵也有異曲同工之妙,沾滿辣湯的麵條有嚼勁,這兩款都是我們非常喜歡的。不過水餃是雪藏的,皮厚餡少,比較失色。

用餐時間限時90分鐘,歡樂的時光過得特別快,又是時候說BYE BYE

有時候,我會想自己獨處,把自己困起來,誰都不來打擾我,沉溺在孤單的氣氛中。但當遇到有趣的事情,總想跟身邊的朋友分享。就像這個大串燒為例,我看到早前大家的食評就覺得好吸引,四處找朋友陪我吃,朋友一叫即到,終於促成今次的飯聚,其實快樂是不應該一人獨享的,有時候也要跟朋友談天說地。

不想獨自快樂 蘇永康 

我只孤單一個過活 望向天邊多遼闊
我放任自負 懶理會某君不喜歡
但我不想一個快樂 是我過去不自覺
盼望能伴著你 還分享我感覺