Sunday, June 21, 2015

洗剪吹

每當我有煩惱時,我都會去髮型屋轉左新形象,覺得換一個新髮型,剪走三千煩惱絲會令自己想通一點。但今次來到Zenon Café不是來剪髮,是來享受晚餐的,到底為什麼髮型屋和CAFÉ會拉上關係呢?



原來髮型屋的店主覺得香港人除了每天營營役役工作外,下班後或假期應該有自己的Life style,所以在的下層開設了這間餐廳,希望大家可以悠閒地過一個下午。


餐廳的門外放置了舊式理髮店座椅,非常懷舊。



餐廳的裝修是以中性為主,木製的桌椅,加上半開放式的水BAR,整體令人感覺很舒適自主,加上從街外透進的日光,看到街外的風光,彷彿到了外國的咖啡店。



Mocha
這兒的House Blend Coffee Beans 是從意大利運來的,當然不可錯過,我點了Mocha。新鮮烘培的咖啡,上面有一層咖啡油,咖啡味非常香濃,朱古力和咖啡的比例調得恰當,朱古力不會搶去咖啡的味道,幼滑的奶泡再加上漂亮的拉花,掀起了美麗的序幕。



Zen Zalad Made Fresh
經烤焗過的梨肉甜度提升了不少,外層有焦香,而內層軟腍,再配上充滿鹹香的巴拿馬火煺和新鮮爽口的蔬菜,清新又開胃。




Truffle Hunter
這兒的麵包是從法國做到半熟的狀態再空運到港的,因為要確保新鮮的關係,幾乎是每天空運到港的。這款法包跟之前吃過的有點分別,外表香脆而不韌,麵包內空氣不多,看來結實但口感鬆軟,單是法包已經非常美味,再配上豐富的材料,肉腸,鹹豬肉,紅菜頭,火箭菜,蕃茄及芝士,再用松露醬把所以材料混合,整個配搭非常美味。



All Day Breakfast
這兒的All Day Breakfast可自選不同的食材,Waffle我選了blueberryMeat選了bacon, sausage, turkey breastEgg則選了scramble。窩夫算是比較失色的一環,未能做到外脆內軟,而肉類方面最有驚喜的是火雞肉,看到火雞肉只會令我聯想起聖誕節時吃到肉質很粗糙的那種,誰知這兒的火雞肉非常結實但不是很粗糙的那種,外層經過煎後更加香口,內層仍能保存肉汁,推介。

沒想到餐廳的食材如此新鮮,為了做到在香港都彷彿置身外國的咖啡店的感覺,不計較成本每日把食材空運到港,絕對是誠意可嘉。是次用餐經驗非常滿意,食材新鮮,環境舒適,服務親切,推介。

洗剪吹 吳浩康

濕了便 吹一吹 愛情由它去
留下眼淚獻給誰 誰要這點水
分與合 洗剪吹 我們成長裡
尋伴侶 換髮式 各有程序

如失戀 未可免
無謂看最壞那邊 獲益都算不淺
剪個頭髮變出新人 前事不用怨

No comments:

Post a Comment