Saturday, July 18, 2015

時光倒流二十年

古舊的打字機、舊式的鐵片畫、昏暗的燈光和木製的牆身,令我彷彿時光倒流二十年,回到二十年前的餐廳。




熱焦糖朱古力
因為身體不適,所以在炎熱的氣溫下喝熱飲,焦糖比例不重,朱古力味則夠濃郁,甜度適中。



水牛城雞翼
雞翼外層炸至微脆帶焦,沒想到內層雞肉仍然嫩滑多汁,味道辣中又帶點酸,蠻惹味的,如果體積大一點更好。



墨魚汁大蝦意粉
黑色的墨魚汁飯上有的大蝦非常吸睛,可惜煎得太乾身了。另外材料更有香菇、洋蔥、墨魚粒等。另外手工意粉同樣太乾身了,雖然充滿墨魚汁的鮮味,但我覺得加上少許墨魚汁會更好,更香滑。不過吃畢之後嘴唇黑黑的,記得抹嘴。



千島海鮮薄餅
薄脆餅底香脆可口,鹹香的芝士再配上等海鮮材料,熱騰騰的吃不停口。



整體食物質數滿意,上菜速度異常地快。

如果可以時光倒流你會想做甚麼呢﹖

時光倒流二十年
誰讓我倒流時光一起親身跟你去分享
能留下印象 閱覽你家中每道牆
拿著你歌書 與你合唱

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