Sunday, December 20, 2015

陽光路上

相約朋友聖誕相聚,到了位於蘇豪智選假日酒店的Moon Thai 。



環境舒適,餐廳更有露天用餐區,不過天氣太冷,還是留在室內吧。



芒果沙冰 $48
先來一杯芒果沙冰,芒果味道濃郁,沙冰攪得幼滑。



泰式生蝦 $168
生蝦爽口鮮甜,重點是蘸上餐廳提供的醬汁同吃,醬汁帶酸,加上辣椒,帶出生蝦的鮮甜,非常惹味的。



炸魚餅 $88
魚餅炸得香口,不會感到油膩,入口帶有茅等泰式香料的味道,醮上泰式辣醬就更美味。



泰式煲仔翅 $528
用瓦煲呈上的魚翅,熱騰騰的,可保持溫度。魚翅入口鬆軟彈牙,湯底質地濃稠,帶有鮮雞味,醮上酸辣汁就更能提升鮮味。雖然價格有點貴,但就趁聖誕豪一次吧。



原條明爐蒸魚 $228
沒想到烏頭肉質如此嫩滑,吸收了湯精華,蓋過了泥味,只有鮮甜味,而且下面有小火爐,保持溫度,不會放涼。



用餐途中碰巧遇到黎瑞恩,非常友善又面帶笑容,所以就用一首我喜歡她的歌曲做這篇的標題吧。

陽光路上 黎瑞恩 

天上有 青空一片藏著了風雨 藏著你我美夢幻想
一路往 似偏遠漫長爬越了彎角 前面會有你我方向

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